休耕田のハーブたち

新潟の風土で元気よく育っている
休耕田のハーブたち。
ハーブたちの四季とハーブを通した生活を
ブログにしました。

野菜のおすそ分けごっこ

2015-09-24 18:44:50 | クッキング
友だちからかぼちゃやズッキーニをたくさんもらいました。

早速、近所へおすそ分け。



知り合いから私へのおすそ分けも。



早速、クッキング。



みんなでおすそ分けごっこ。
美味しくエコクッキングです。
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ウォーキングの楽しみ

2015-09-24 10:40:30 | クラフト
早起きは三文の徳❓いや得かも。

ウォーキング中に木の実を発見。
やった~✴
クラフトに使おうっと。


意外なものとの出合いも期待しながら、早朝ウォーキングを楽しんでいます。
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ソバの花が咲いた

2015-09-21 21:41:38 | ハーブ工房
今年も地域の休耕田のソバの花が満開になりました。

今年もソバの花摘みができませんでした。


私の願いの一つが
農薬を使わない畑のソバの花を摘むことと、
摘んだソバの花茶を飲むことです。

願っていればいつか叶うはず。
今年は無理かも。
来年は願いが叶いますように…🌠

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干し葡萄作り

2015-09-18 09:49:13 | ハーブ工房
シーズンノートの集まりでブドウ付きで、干し葡萄の作り方を教えてもらいました。


私の中の
干し葡萄=買う
の方程式が崩れました。

家に帰り、早速、実験。


出てきた果汁はジュースに。


だんだん水分が減り。


この辺で干して完成。


この干し葡萄どう使おうかなぁ。
もったいなくて使えないよう~✴
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七味唐辛子のお土産

2015-09-16 18:45:36 | つぶやき
こんなお土産はいかが?


知り合いが○○寺土産の七味唐辛子小袋を持って来てくれました。

一度の使いきりタイプなので色々な味が楽しめ、無駄もありません。

今までは使いきらないうちに捨てることが度々でした。

最近は出番が多々の色々味唐辛子です。


料理の最後の味の引き締めに役立っています。
kさん ありがとう。
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