いよいよ明日は工房のオープン

今日は工房オープンに向けて一人最終チェックです。

朝一番は、庭のチェックです。
気持ちを込めて庭のチェックをするのは久しぶりです。

ある人が私を次のように紹介していました。
「皆さんは職（食）人技というと白髪頭にハチマキの頑固なおじいちゃんを
想像するのではないでしょうか。でも、この庭を作ったのは職（食）人技をもつ
女性です‥。」
私を、私の庭を、うまく表現するものだとうれしくなりました。

庭の次は、明日、提供するハーブティーのチェックです。
写真は過日ドライにしたローズマリーとエリカです。
この他に、休耕田で育てたハーブをドライにしたものが１０種類ほどあります。
身近なハーブの中からお気に入りの色と香りが見つかりますように。

最後は、廃品の処分です。
この機会にすっきりさせようと処理場まで車を走らせました。
私は愛着があるけど他人は目障りかなと思うもの、
使えるかなーと思っていたけど結局使わなかったもの、
履くかなーと思っていたけど結局履かなくなったものなどを思い切って処分しました。

これで一安心と思い、夕食の準備に取り掛かると親戚から電話です。
救急車のお世話になったとか。
ちょっと大げさですが、人生ってこんな具合ですよね。
でも、明日は一日、工房でハーブな生活を楽しみます。

１００円ショップ商品

１００円ショップのお店を見て回るのが好きです。
いろいろなアイデア商品に目を見張ります。
ウォーキングの帰りや時間がある時などによく寄ります。
欲しい商品を探しに遠くのお店まで車を走らせることもあります。

昨日やっと野菜の千切り用グッズを見つけました。
友達は「１００円ショップに売っているから！」といいますが
なかなか見つけられませんでした。
探し始めて半年が過ぎていました。

昨日は韓国語辞典を探しに行き、何気なく見たらありました。
ちなみに韓国語辞典は４～５軒目にやっとありました。
廃盤なので取り寄せが出来ないとのことです。
うれしくて友達の分まで買いました。
おせっかいかな。

さて、野菜用千切りですが
大きさは写真（手前）のように横１３．５㎝×縦８㎝×高さ６㎝です。
１～２人用ですね。それ以上の人数では小さ過ぎかもしれません。
小さいので片付けるのに便利です。

私が欲しがった理由は写真（奥）のキャロットサラダを作るのに便利だからです。
『ニンジンを千本切りにする⇒塩でしんなりさせる⇒ドレッシングで味を調える』
色合いと味をよくしたいので干しぶどうとレモンバームのみじん切りを加えました。

生のにんじんを食べない連れ合いもこれなら一皿食べます。
おいしい！ということでしょうか。

初体験の温熱療法は私に合うみたい

今、体温は３７．３度あります。
私は低体温傾向です。以前だったら寝込んでいる体温です。
今はピンピン。快調です。やっと人並みの体温になり喜んでいます。

今日、あることがきっかけで「イトウテルミー療法（？）」を体験しました。
無料券を使っての初体験です。

「アロマとは違うの、温熱治療なの」
「利用者さんは冷え性や肩こりなどに効くと云うの」
「リピーターさんもけっこういるの」

話を聞いてもどういう治療なのか、頭の中にイメージすることができません。
まずは体験、と出掛けました。

要は、お香を焚いた筒状の棒で体の気になる部分を刺激することのようです。
温かな刺激を与えることにより血流がよくなり、体調が改善されるということかな。

治療を受けると体の弱い部分に変化がでる、という話をよく聞きます。
治療による悪影響ではなく、悪い所が良くなろうとがんばっているための痛みや
不快感だという話です。

私の気になる症状は首周りの血流が悪い、リンパの流れが悪い、肩こりや目の疲れ、
耳鳴りがある、です。

私は背中と首周り、頭を中心に温熱棒を当ててもらいました。
治療は３０分と短時間でしたがマッサージとは別の気持ちよさがありました。

今までの治療で体調が悪くなることはありませんでしたが今回は別です。
体調がおかしい！もしかしてこれって効いている？
うれしくなった私って変ですかー。

治療直後にすっきり感のある人が多いといいますが、
私の場合は違いました。
治療直後は変化なし。
治療１０分後、頭がぐるーりぐるーり回る感じ。
治療３０分後、気持ちも悪いみたい。
車を運転中です。途中で休んで行こうかな？とちょっと不安になりました。

２～３時間後、これって効いているのかも、
首回りが軽くなったみたい、と感じました。

そして、今　体がぽかぽか。
これって温熱療法の影響？
夕食の長ネギ（陽の野菜）のぬたの性？
それともただの偶然？

今日はパン教室パートⅠ最終日

パン焼き器が流行る時世でなんで手こねをしているのかな？と
思いながらパンをこねて今日で半年になりました。
そしてパン教室パート１の最終日です。

月に一回の教室。
あっという間の半年でした。
最終回は「ロールパン」と「うぐいすパン」を作りました。

6回目にして、なんとなく手順や約束事が分かってきたような気がします。
毎回、家に帰って復習しよう、と思いつつ、毎回練習なしで翌月の当日を
迎えました。今回こそは作らなくては！と気合を入れ直しました。

作った後は今日の手順やポイントの再確認、そしてパンの試食兼ランチタイムです。
今日のランチメニューは、実だくさんスープ（カレー風味）です。
今が旬の冬菜はお浸しに。
生野菜サラダはスーパーのレタスに自家ハウスから摘んできたブラックマスタードに
ロケット、チャービルです。
ドレッシングはフラックスシードオイルと岩塩、オリーブオイル、お酢を自分流に
アレンジしました。
そして、デザートはポンカンと頂き物の苺です。

いつもはパン一個にしか手を出さないのに、今日は特においしくて2個も食べて
しまいました。
お腹はパンパンです。食べすぎです。

持ち帰りはロールパン4個、うぐいすパン4個　計8個です。
おいしそうなチャービルの葉も一束いただきました。
持ち帰りがあると、なんか、得をしたようでうれしくなります。

私はパートⅡへは進まず、今日で卒業です。
パートⅡへ進むみなさーん、パン修行がんばってくださーい。

クラブＳ最終回は「岩盤浴」

今日はクラブＳの最終回。
ヴィネスパで岩盤浴をして日頃の疲れを癒しました。

岩盤浴
温めた天然石や岩石の上で横になり、汗をかくサウナ形式の風呂の一種で
「お湯のいらないお風呂」などとも呼ばれている。
天然の浴場では秋田県の玉川温泉が有名。

新潟県も各地で「岩盤浴」をしています。
クラブＳがべィネスパを選んだのはハーブランドから近いことと晴れた日の
ロケーションがよいことかな。

べィネスパには女性専用のアロマ岩盤浴があります。
温熱＆発汗効果があり、ゆったり寝ることによるリラクゼーション効果も
期待できるそうです。

「入浴時間が1時間だって！」
「きれいでよかったね！」
「女性専用がいいよね。」
「かごの中から持ってきたこの石をお腹に置いてみよう。」
「アロマ岩盤浴は汗がどんどん出て、肌をすっきりしっとりさせるんだって！」
おしゃべりをしながらのアロマ岩盤浴の一時間はあっというまでした。

今日のメンバーは永嶋先生を加えて9人。
岩盤浴後はピカピカつるつるした素肌で食事、そして情報交換です。
岩盤浴で身も軽くなったのか会話が飛び交うこと。
会場が変わると会話の内容も変わります。
教室とはまた違った表情があちこちでチラッと。

「こんな講座して欲しいね。」
「あの講座また受けたいね。」など今後のことを言い合い、
「一年間ありがとうございました！」のお礼の後は三々五々の解散。

今日は朝の快晴が雨から雪に変わる天候でした。
天気がいいと、散策を兼ねたガーデン巡りよし、手作りパンやさん、ジェラードの店、
ガラス細工店巡りよし、の環境です。
この天候では諦めるしかありません。

みんなと別れ、もう一度お風呂に入った後、べィネスパ内の編み物展示コーナーを
のぞきました。編み物もいいですね。
編みかけの春ベストのことを思い出しました。