ハーブ染め（休耕田のハーブ大活躍）

休耕田は今、ハーブの花盛り。
暇を見ては摘んで、ドライにしている。
マロウはハーブティ用に。ポットマリーゴールドは
化粧品作りに。千日香やヤロウ、オレガノはリース作りにと。

今回は絹のスカーフを休耕田のハーブで染める。
ダイヤーズカモミールとセントジョーンズワート、
そして藍の生葉染め。

ダイヤーズカモミールとセントジョーンズワートの媒染剤は
木酢酸鉄を使用。（※藍は未使用）
ダイヤーズカモミールと藍は思ったとおりに染まる。
セントジョーンズワートは赤茶っぽく染まる。きれいっ。
木酢酸鉄液を通すと色が薄れ、淡い小豆色に。　
あれっ。まぁ、いいか。
これがハーブ染物の面白さだもんね。

休耕田のハーブは元気。水やりをしなくても自分の力で
どんどん増え、大きくなっていく。
今が旬のハーブをもっともっと利用しなくては‥。

染液を作り、冷凍保存すればいつでも使える？
ドライ保存し、染めたい時、染液にして利用すればいいのかな。

写真は左から藍染め、セントジョーンズワート染め、
ダイヤーズカモミール染め。

府屋ラベンダー園見学（パート２）

昨日、JHS新潟県支部研修旅行に行って来た。
場所は先日下見に行った府屋のラベンダー園。
参加者は１７名。
JR新潟発１０時１５分「きらきらうえつ」。１時間４５分の旅。
初めての人とも時間の経過とともに親しくなり、ハーブ情報交換の場に。
ラベンダー園では、４種類のラベンダー摘み取り体験を。
一つ一つ見ても分かりにくいが、４つ並べると違いが分かるかな？
ちなみに写真は上から順にオカムラサキ・花藻岩・濃紫３号・要諦。
このラベンダー園は北海道冨田ファームから苗を取り寄せたとか。
海沿いの旅を楽しみ、自然に触れ、ラベンダーをバックに栄養
バランス抜群のお弁当を食べ、ハーブを愛する仲間とのかかわりを
深め、幸せな一日だった。

「ソフィア フィトセラピーフォーラム」に行く

昨日、有楽町よみうりホールで
第３回「ソフィア フィトセラピーフォーラム」があった。
知り合いに誘われて行って来た。
１２００人が会場に集まったとのこと。びっくり。

１３時から１８時までの５時間の会。

始めは、池田明子ソフィア フィトセラピーカレッジ校長による
「植物に学ぶ元気生活」
次は黒丸尊治彦根市立病院緩和ケア科部長による「心の治癒力の引き出し方」
三番目は林真一郎ソフィア フィトセラピーカレッジ代表による
「生命を回復するフィトセラピー」
四番目は江原啓之スピリチュアルカウンセラーの「たましいが元気になる
スピリチュアル・セルフヒーリング」。
各分野の専門家の話には納得し、共感することばかり。

最後は四人によるパネルディスカッション＆質疑応答。盛り上がる。

印象的だったのは、ハーブはフィトケミカル（第７の栄養素と云われる。）
成分のかたまりとか。五大栄養素はたんぱく質、脂肪、炭水化物、ビタミン、
ミネラルである。そして第六の栄養素として食物繊維が登場し、
第七の栄養素としてフィトケミカルが登場。と云われるようになった。

フィトケミカルをフィト（植物）ケミカル（化学）。という人や
「抗酸化物質」を云い、活性酸素を除去する。という人がいる。
現代はストレス社会。ストレスを受けるとビタミン、ミネラルをどんどん
消費するので、どんなに摂っても足りない時代。

生活にハーブを上手に活用し、健康で長生きしたいよ～。と再認識した。

とことんハーブ「ラベンダー」

今日は月に一度の
ハーブランドシーズン「とことんハーブ」の日。
６月は「ラベンダー」です。顔見知りの人や初めて会う人、
ハーブを愛する１０人のグループです。

始めは、ラベンダーについての説明（シソ科・非耐寒性常緑
小低木、生薬名、原産地、花言葉、薬用成分など）。

次に、ラベンダーを使ったアイスクリームとウォーター、
リース作り。おいしい昼食をはさんで、染物作業。
染物の媒染液は、ミョウバン（淡いクリーム色）と
木酢酸鉄（グレーがかったうぐいす色。）の二色。

１０時開始の講座、終わってみれば１５時半。
まさに、とことんハーブ「ラベンダー」の一日でした。

終了後、一緒に学んだ友達のラベンダー園（岩室）へ。
ここでも、ラベンダーリースを作っている人と友達に。
リースも人により作り方がいろいろ。参考になります。
（写真は私が作ったラベンダーリース。
　　コツは写真のように乾かしてから飾ること。）

ハーブを通した友達の輪が広がった有意義な一日でした。

休耕田の引越し準備

この天気はハーブの移植日和。
気付いた時、気付いたハーブから少しづつ、移植しなくっちゃ。

今日は、アルストメリアやマツムシ草、ピンクマーガレットなどの
宿根草を野菜畑や家の庭へ仮住まいさせました。

先日移植したあさぎり草やローズマリー、ほうき草が元気なのでほっ。

これから花の盛りを迎えるリアトリスやアガパンサス、フロックスなどの
移植を思うと気が重くなります。でも、がんばらなくっちゃ。