たまにはベトナムの写真でも。
ホーチミン市の中華街チョロンにあるビンタイ市場です。
大量買いならここです。
ただし1個だけちょうだい、とか言ったら追い払われます(笑)。
ホーチミン市郊外タンダの蓮池。
蓮花はベトナムを象徴する花。花はお茶に、茎はサラダなどのお料理に、実もお料理、お菓子に。さらに葉もお料理に、と非常に幅広く利用されています。
ご年配のお客さまからは昔蓮の実をおやつで食べてたけどね。懐かしい…というお話を聞きます。
と、こうしてブログを書いていると娘から邪魔が入りましたので、またあらためて。
ベトナムに関する雑誌が入りました。
お店で閲覧可能ですのでお食事のついでにいかがでしょうか?
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ただし1個だけちょうだい、とか言ったら追い払われます(笑)。
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蓮花はベトナムを象徴する花。花はお茶に、茎はサラダなどのお料理に、実もお料理、お菓子に。さらに葉もお料理に、と非常に幅広く利用されています。
ご年配のお客さまからは昔蓮の実をおやつで食べてたけどね。懐かしい…というお話を聞きます。
と、こうしてブログを書いていると娘から邪魔が入りましたので、またあらためて。
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