豚丼作りました！

これはお店の・・・ではなくて自宅で豚丼を作りました。
先日デパートの北海道物産展に行った際、帯広の豚丼が販売されていて、「うまそーだな・・・」と思ったんですが、買うにはちと高い・・・そうだ！ウチに豚バラ肉と玉ねぎあるから家で作ってみよう！と思い立ち、写真のような豚丼を作ってみました。
豚肉と玉ねぎを炒めた後、しょうゆ、みりん、お酒、黒糖などで甘辛く味付けし、白ご飯の上にのせました。
最後にマヨネーズをトッピンして完成！
食べてみるとこれがうまい！
これは毎日でも食べたくなるうまさ・・・ですが、結構カロリー高そうなんで「、それもちょっと難しいでしょうね。