ここ最近試作していたバナナのパウンドケーキ。
やっと完成～～
クルミも入ってます。
しっとりして美味しく出来上がりました
これを焼くと部屋中いい匂いです～
今日は、幼稚園のお迎えに行ってから郵便局へ速達を出しに行きました
ついに！
わたくし、ガーネットオーブンを買います～～～
先日、大久保商会さんに問い合わせをしたところ、まず契約書を書いてからとの事で、その契約書二部が郵送されてきたのでした。
で、記名・捺印をして一部、今日速達で郵送したのでした。
担当の方もすごく親切な方でしたよ。
まだ契約書を書いただけだけど、ワクワクしてます
オーブン、すっごく楽しみです！
家を建てる時に、いつかお菓子を本格的に再開する時のためにと、このオーブンの設置場所は用意して空けてありました。
ちゃんと200Ｖ用のコンセントもついてます。
ついに～～
すごく今浮かれてます
三学期が始まって、何かとバタバタして久々の更新になってしまいました
作る時間もなかなかとれなくて。
久々に。
今日は、ガレットを無性に食べたくなって作りました。
簡単そうだけど、結構コツもいるし手間もかかりますよね。
バターたっぷりだし
で、あまり作るのが得意ではないお菓子。
でも今回は、結構綺麗に焼けました～～
幸せなお茶の時間になりました～～
今日は、焼き菓子詰め合わせの注文を頂いたのでお届けしてきました
お正月休みはのんびりとしていたのですが、後半からは少しずつこのお菓子作りの準備をしてました。
作ったのは七種類。
ここには入ってないけど、あと抹茶米粉サブレも入ってます。
左上から、ショコラオランジュ
抹茶と甘納豆の焼き菓子
紅茶の焼き菓子
右上から、バニラ・ディアマン
ブール・ド・ネージュ
胡桃＆きな粉ボウル
午前中にラッピングをして、午後からお届けに。
喜んでもらえるといいな
今日は、１日中お菓子道具のお片付け。
年末の大掃除みたいにやってました
私は、掃除はマメな方だと思うのですが、押入れなどの収納が苦手で、引っ越しの時に適当に片付けて、不便だなーと思いながらそのまま放置していました
で、お菓子の道具をたくさん買ったのに、綺麗に収納する場所がうまくとれなくて、これまた放置状態でした
夫は、普段は何もしない、というか散らかし放題な人なのですが、やるとなるとすごーーく丁寧にやる人なので、嫌と言われるかなーと思いながら頼んでみると、あっさりＯＫ。
いつも休日は、ゴロゴロしてる事が多いのに、今日は朝からテキパキと収納グッズを買い物に行ったり、動きまくってました
で、上の写真の左端の、ちょっと収納出来るスペースに棚を作ってもらってお菓子道具の収納棚に。
収納どうしようか悩んでいた道具達が、こんなにスッキリ片付きました
！
嬉しい！
これだとパッと見付けられるので便利～
この他にも、階段下の物入れ２ケ所を綺麗～～に整頓してくれて、使い勝手がよくなり、お菓子の材料と梱包材の収納場所を新たに作ってくれたりと至れり尽くせり
ほんと、押入れとか見たけれど、キチッと物が収納されててビックリ
こんなに綺麗に整理出来る人ならば、毎日部屋も綺麗に使って欲しいもんだわ
やる気を出すと、私よりも片付け上手な夫でした
でも感謝感謝
あとはこのダイニングの机を、夫の知り合いで家具を作る方がいるので、今その人にテーブル作成を依頼しています。
お菓子を作る時、作業しやすい高さと普段の食事する時の高さと、両方で使えるテーブル。
でも毎日使う物なので、楽に調整出来ること。
まだデザイン段階のようです。
早く真新しいテーブル欲しいなあ～～
楽しみです
明けましておめでとうございます。
2014年ですね
今年も宜しくお願い致します。
ほんと早いですね１年
あっという間に年をとってくのね。。。
今年は、お菓子をいろんな所に勉強しに行ったり出来るといいなあ
ていうか行くぞ！！
お菓子作り頑張るぞー！
午後から、実家へ行って来ます。
その時に持って行こうと作ったケーキ。
新年早々失敗してしまった
うーーん、やっぱり苦手だ