福井のお菓子教室 Petite Maison Blanche(プティメゾンブランシュ)

福井市内の自宅にて、お菓子教室をしています。
お菓子教室のご案内、薔薇の庭など日々の事まで綴っています。

カード完成&マカロン

2014-01-31 | お菓子



先週、印刷屋さんにお願いしていたカードが出来上がってきました
これだけで500枚。でも無料でした
無料の理由の一つに、データの持込みがあったのですが、
私はできないので、夫に作ってもらいました。
夫も素人なので、写真に文字をペタッと貼っただけなのですがー。

最初に使おうと思ったお菓子の画像は、
カードのサイズにすると端が切れてしまうからと、
夫が違う画像を使って作ったのですが、実はちょっと不満でした。。

なので、データを持込みした後に、お菓子を作りなおしたらいい写真が撮れたので、
まだ間に合うかな~と、変更をお願いしてみたのですが、
印刷屋さんの仕事が早く、そのまま完成になりました
なので、自分的にはちょっとイマイチな感じなのです

出来上がってみると、もっと文字を大きくすれば良かったかなーとか色々あるけれど、
素人デザインだから仕方ないですね。

次回はプロの方に作ってもらって、もっといいのが出来るといいな
でも、自分の教室を知ってもらえるカードが出来て満足です



今回は、フランボワーズマカロン。
今回は、ちょっと色がつき過ぎてしまい、イマイチな出来
やっぱりピンクとかの色付きのマカロンは焼成が難しい。
バタークリーム、イタリアンメレンゲ作ったりと手間をかけて作ったのに、絞りが汚いですね...
もう少し柔らかくしてから絞ればよかった...焦ってやりすぎました
このマカロンには、バタークリームと、フランボワーズのジャムが入ってます



このジャムも作りました
手作りすると美味しいのです
この甘酸っぱさがたまらない
これは美味しく出来ました
今年の初夏には、うちのお庭でたくさん収穫出来るといいなあ~~
昨年植えたのですが、まだ昨年は、ほんの少ししか採れなくて
今年はどうかな??



玄関に飾ってある水仙。
玄関中、水仙のいい香り
冬はお花が長持ちして、しばらく楽しめるからいいですね