福井のお菓子教室 Petite Maison Blanche(プティメゾンブランシュ)

福井市内の自宅にて、お菓子教室をしています。
お菓子教室のご案内、薔薇の庭など日々の事まで綴っています。

GW♪

2017-05-05 | 日々の日記

5月お菓子教室のご案内はコチラ
・リンツァー・トルテ



あっという間に4月も終わり、もう5月になりましたねー
GWは、我が家は特に遠出もせず、のんびりと過ごしていますよ~♪
庭の手入れ、畑作りもしていました。
そして7月の試作もー
7月は、グレープフルーツ&炭酸ジュレとチョコチップサブレの2種にしようと思っています。 



どちらもかなり簡単に出来ちゃいます~♪
ゼリーは、アガーを使っています。お持ち帰りの時にも安心。
グレープフルーツは変更するかもですが、炭酸は使いますね。

サブレも、アメリカのクッキーのようなのをイメージして試作していたものです。
ザクザクしていてとっても美味しいんです♪
これは絶対子供ウケもするし、大人も勿論大満足していただけるかと~♪
とっても簡単な2種類のお菓子です。



お庭でバーベキュー♪
せっせと作ってきた庭と薔薇を眺めながらのバーベキュー、のんびりだったけれど楽しかったです♪



これはデザート用に作っておいたアイスバー♪
ヨーグルト&イチゴジャムのアイスクリーム。
こんな冷たいアイスが美味しい季節になってきましたね~
このアイスをデザートに食べ、ビール、シャンパンと飲み、お肉などを...
翌朝、やはり太ってしまった...
太るのは簡単だけど、今は戻すのがほんと大変...(TT)
この日の夜から、ウォーキング&ジョギングを子供たちと始めました。(この日は全く効き目なしでしたが~)
頑張ろー 


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