今日は、シュークリームを作りました～
シンプルなお菓子ってやっぱり美味しいですよね。
こういう素朴なお菓子大好き
子供も大好きなおやつ
中に詰めたのは、バニラビーンズをたっぷりと入れたパティシエールと生クリームを混ぜ合わせた、クレーム・ディプロマット。
シュー生地の上には、クランブルをのせてます。
このカリカリが美味しい
シュー生地にもすべて、発酵バターを使っているので、とってもいい香りがします。
たくさん出来ました～～
焼成の途中。ムクムク膨らんでます
これだけ焼けました。
全部色が均一に焼けています
しかも今までのオーブンの時と違って、しっかり焼けている感じで、パリッとしっかり焼き上がっています。
全然違います～
寄せ植えした多肉植物。
テキトーにちょこっと土の上にのせただけだけど、結構可愛くなりました
洗面所にあった多肉植物を、放置していてもう伸び放題になってみっともなかったので、ようやくカットして綺麗にしたのでした
で、カットしたのがたくさんあり勿体ないので、鉢を買って来て植えてみたのでした
あとこれが２鉢分あります。
たくさん～
ちゃんと育ってくれるといいな～
あと、ポロポロ落ちてた葉っぱ一枚ずつのも、庭に適当にパラパラっとまいてきました。
ほんとにまいただけ
根付いてくれるといいな