旬が延びました

４月９日（金）

わかめ採りです。

塩蔵わかめを作りました。



２月・３月の天候不順で、わかめの収穫も遅れています。

わかめの旬は、２月・３月ですが、今年は桜が咲いてからの低温の寒い日が多くなっています。

まだ、わかめの品質があまり落ちていません。

わかめの旬が延びています。



色も良く、柔らかな塩わかめができました。

テレビで、キャベツなどの野菜が、２月・３月の天候不順で生育が悪く、野菜の値が上がっていると放送していました。

わかめはその逆で、品質悪化が遅れています。

今年は、まだまだ美味しいわかめが採れそうです。

天草干し

４月８日（木）

天気は良かったのですが、北風が強く沖に出れません。沖仕事はお休みです。

先日採った天草干しです。

てんぐさは、真水で洗ってから干します。乾いたら保存しておいて、また天気の良い日に干します。

何日も、その作業を繰り返します。だんだん色が抜けて白くなってきます。

写真の下側のてんぐさは、右側が二日多く干した天草です。色の違いがわかると思います。



夕飯は、ラーメンが食べたくなったので、馬堀海岸駅の近くの静華にいきました。



メニューは豊富です。

揚げワンタンをたのみました。

久しぶりの食感です。サクサクして美味しかったです。



娘は、味噌ワンタンメンを注文しました。

味見をさせてもらいましたが、静華独特の味噌ラーメンの味、美味しかったです。



私は、五目サンマーメンを注文しました。

私の静華のお気に入りは、この五目サンマーメンです。

静華のラーメン、たいへん美味しく頂きました。

海苔採り最終日・・・かな？

４月７日（水）

今シーズンの海苔採り最終日でした。

でも、昨日・今日の二番摘みの海苔は、桜が開花してからの寒さの影響か、この時期としては色も黒く味もあって上級品に仕上がりました。

海苔採り最終日の予定でしたが、少し悩んでいます。

なにしろ、今シーズンは鴨の食害や２月・３月の天候不順で例年の７割程度の海苔しか採れていません。もしかしたら、もう一度採るかもしれません。



品質の悪くなった海苔網の撤去です。

撤去作業をしていると北風が強く吹いてきました。雨の降ってきて作業ができなくなってきたので、途中で作業中止して帰ってきました。



走水水源地の桜も満開を過ぎて、今日の雨と風で花びらが散ってきました。

国道１６号の道路の上に、花びらがたくさん積もっています。



今日は走水でダイヤモンド富士が観測できる予定日でしたが、あいにくのこの天気。見ることができません。

明日は見えるかな？それとも秋まで持ち越しかな？


４月は人事異動の月です。

神奈川県水産技術センターの普及指導員のＫさんが移動になってしまいました。

神奈川県の漁協には、水産技術センターから普及員の方が見えて、いろいろな指導をしてくれます。

長年走水を担当してくれたＫさんには、私たちがわからない情報を調べてもらったり、県外視察の面倒をみてもらったり、海苔抄き体験や海苔フェスタのお手伝いをしてもらったり、走水大津支所の活動にいろいろ協力してもらいました。

長い間ご苦労様でした。たいへん感謝しています。ありがとうございました。移動先の部署でも頑張ってください。

ダイヤモンド富士

４月６日（火）

大津沖柵の海苔採りです。

昨日の雨の影響で、雨は降ってはいませんが、防大の山が霞んで見えます。



海苔採りが終わると、海苔のいかだの撤去作業です。

海苔網や鴨避けのポールの撤去です。



サイトウさんが、キスをたくさん釣ってきました。

中型のキスを頂きました。

今晩の夕食は、キスの天ぷらです。



夕方、明日海苔を採る予定の場所のゴミ取りに行きました。

日没近くまでかかってしまいました。



霞んでいてよくわかりませんでしたが、今日はもしかしたらダイヤモンド富士？

でも、富士山の山頂の真ん中より、太陽が少しずれています。



太陽が隠れる寸前に、富士山の山頂の真ん中になりました。

かろうじて、ダイヤモンド富士ですよね。（ダイヤモンドほど輝いていませんでしたけど）

明日は、もっと綺麗にダイヤモンド富士が見えそうですね。

でも、明日の日没のころは雨になりそうです。この春は今日が一番綺麗にダイヤモンド富士が見えたかもしれません。

アマモの大群

４月５日（月）

海苔が終漁に近づいてきましたが、海苔が採れません。

アマモの大群が押し寄せてきました。

アカモク・アマモなどの海草が、大量に海に流れていて、海苔網に絡まっています。



ゴミが付着したまま海苔を採ると、海苔にゴミが混入してしまう可能性があります。

ゴミを海苔網から取り外します。



冷たい雨の中、３時間ゴミ取りをしても終わりません。

気持ちが折れそうです。


アマモもアカモクも、最近増える一方です。いろいろな規制で海がきれいになった証拠ですかね？

でも、アマモやアカモクなどの海草が増えて、産卵場所や子魚の隠れ場所が増えて、海が良くなって魚が増えることが期待できますが、それ以上に小魚を食べています鵜が増えています。

小魚が増える以上に鵜が増えてしまっているので、結局魚は減少しています。

なかなか自然界は、人間の思った通りには行きませんね。

行儀が良い

４月４日（日）

塩わかめを作りました。

茹であがると鮮やかな緑色に変色します。美味しそうです。

わかめもだんだん終漁が近づいてきました。



走水水源地のお花見の開放も、今日が最後のようです。

日曜日で、桜が満開で、走水海岸潮干狩りも開催されているので、今日も水源地の駐車場は満車でした。



走水海岸には、野良猫がたくさんいますが、どの猫も行儀が良いです。

自分で砂を掘って穴を開け、そこで用をたします。



用が終わると、ちゃんと砂をかけて埋めます。

犬とは違います。

誰も教えていないのに、行儀が良い動物ですね。



知り合いのお客様に、わかめのメカブを差し上げました。

今日は、お礼に作りたてのコンニャクを頂きました。

もといやでは、海で採れたものがいろいろなものに変わります。

走水は賑やかでした

４月３日（土）

早朝は北風が強く吹いていましたが、だんだん風が弱まってきたので、わかめを採って干しました。

走水水源地の桜も、ほぼ満開になりました。



走水海岸潮干狩り場からも、水源地の桜がよく見えます。

海苔を食べてしまう鴨も、まだシベリア？に帰らず、走水に残ってお花見をしています。



走水水源地の駐車場は、お花見のお客さんと潮干狩りのお客さんで満車です。

走水は賑やかでした。



走水海岸潮干狩りは、大人がひとり２ｋｇ・子供がひとり１ｋｇが定量です。

今日も定量オーバーのアサリを掘ってくるお客さんがたくさんいます。



東京の日本橋から来た男の子、定量オーバーまであさりを掘って大満足。

スキーに行って日焼けしたゴーグルの後が残ったまま、今度は海で潮干狩り。

男の子なら、このくらい海や山で春休みを満喫したしたほうが、塾で勉強しているより将来のために良いと思いますよ。

男の子を連れて来たお父さんお母さん？親戚の方？、この子は良い体験をして幸せだと思います。

春の嵐

４月２日（金）

昨日はブログを更新できませんでした。昨日と今日の出来事です。

昨日は海苔採りです。

日の出がますます早くなってきました。五時起床でも、現場に着くとすでに日の出です。



解禁したばかりの走水海岸潮干狩りに、お客様がたくさん来ています。

最近の女のお客様は、完全装備の格好で潮干狩りに来ます。

日除けの帽子に、胴まである長靴。走水に潮干狩りに来るために用意したようです。



昨日と今日は、春の嵐になりました。

南西の風が、猛烈に吹いています。

防風用のネットも、風で横に流されています。



今日も猛烈な風が吹いています。

馬堀海岸のやしの木も、猛烈な風で揺れています。



浜に重ねて積んであったボートも、風で飛ばされています。

台風並みの猛烈な風でした。

走水水源地の桜は、この風に耐えられているかな？