地場ものあります

４月１５日（木）

よこすか地産地消ショップに登録しました。

登録店の手引きが届きました。



地産地消ステッカーを、店頭のよく見える場所に貼りました。



「地場ものあります」ののぼり旗もも設置しました。

もといやも、横須賀市の地産地消活動に協力しています。




独立行政法人水産総合研究センター中央研究所の方が、走水に来られました。

海苔に含まれる成分分析の結果を持ってきました。

海苔には、有害な紫外線を吸収するアミノ酸が含まれているそうです。



他にも、皮膚細胞増殖推進作用や抗酸化作用も、海苔にはあるそうです。

現在紫外線予防には、チタンなどの金属を使用したＵＶカットの製品が使われていますが、自然食品の海苔を使ってＵＶカットの製品を作ることが可能だそうです。

キズ海苔や濡れ海苔など、現在廃棄処分になっていた海苔から、紫外線予防の化粧品などを作る研究です。

実用化になれば、金属を使用した製品より海苔を使用した製品のほうが、人に優しいと思います。


水産総合研究センターは、独立行政法人です。

民社党の仕分け作業の法人です。

水産総合研究センターは、漁師にとって役に立つ研究をしてくれています。

蓮舫さん、お手柔らかに。