もといや日記

横須賀走水海岸
海苔製造直売
海の家

やり直し

2023-12-28 17:44:53 | Weblog

12月28日(金)

わかめもこんぶも食害に合いました。

こんぶは軽傷でしたが、わかめは重傷です。

種糸をまた挿し直しました。

食害対策をしていたのですが、これも従来の方法では防げませんでした。

このまま水温が下がって食害が無くなることを祈っています。

 

コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

やっと採れた

2023-12-24 20:22:39 | Weblog

12月24日(日)

昨日、今シーズン初めての海苔をやっと採りました。

トラブル連発。

もといやのもぐり船は、船外機のリモコンが調子悪く修理中。

親戚の丸良水産のもぐり船を借りる予定でしたが、油圧のホースがパンク。

修理後、丸良水産の海苔採り、終了後もといやの海苔採り。

それから順調に海苔を抄いて乾燥後、製品が出て来たと思ったらコンベアに乾海苔が並んで出てきません。

修理後の大幅遅れの生産になり、終わって家に戻ったのは夜12時。

初日から残業でした。

海況悪化・暴風・食害などの影響で、一番摘みの海苔ですが二番摘みの海苔のようでした。

試練のシーズンになりそうです。

 

コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

わかめ・こんぶは大丈夫かな?

2023-12-09 18:13:58 | Weblog

12月9日(土)

海苔の調子は相変わらず良くありません。

どうにか伸びてきた海苔も、食害にあってしまいました。

今年のクロダイは、北国の熊のよう。

今までの食害対策も効果無し。

よほど食べ物が無いのかな?

わかめ・こんぶはの本張りをしました。

ここまでは順調。

でも昨年は、魚に食べられてしまったので、初めて食害対策で網を張りました。

無事に育ってくれますように!!

 

コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

種網不足?

2023-12-04 18:52:53 | Weblog

12月4日(月)

相変わらず海苔の調子が良くありません。

どうにか伸びた海苔網は、一枚に展開しました。

でも品質はいまいちです。

後から冷凍出庫した網も目落ちが多く、伸びない網が多数。

どうやら、育苗後期の高水温と赤潮の影響で、種網がおかしくなっていたのかも?

育苗後期に張り込んだ海苔網は、生長不良になってしまった可能性も?

前半に張り込んだ海苔しか残っていません。

年間張り込み数よりかなり余分に種付けをして、例年は使用しなかった種網が多数。

でも今年は、その余る予定だった種網はすでに使用済み。

種網不足になりそうです。

海水温が15℃まで急激に下がって、例年並みになってきました。

今日また、冷凍網を張り込み。

年内に上質の海苔ができるように、再々チャレンジです。

他の海苔師も苦戦中。

年内に、「これが走水の新海苔です」と呼べる海苔はできなさそうです。

 

コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする