もといや日記

横須賀走水海岸
海苔製造直売
海の家

冷凍入庫ピーク

2016-10-31 17:27:59 | Weblog

10月31日(月)

もといやでは、海苔網の冷凍入庫は基本的に天日干しです。

天気が良くないと、海苔網が乾かない。

朝のうちは晴れていたのですが、昼前から曇ってしまいました。

冷凍入庫がピークです。

でも明日の天気予報は雨。

困ります。

 

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始まりました

2016-10-29 18:56:30 | Weblog

10月29日(土)

北風強く時化模様。

でも頑張って、海苔網を陸まで上げてきました。

今日から冷凍入庫を始めました。

種網を冷凍出庫してから19日目、芽の大きさは5mm程度です。

もといや庭園のザル菊も咲き始めました。

赤い菊が一番早く、咲きました。

海苔網の冷凍入庫とザル菊の開花、ちょうど同じ時期になりました。

季節の変わり目、来年からこれを目安にしようかな?

 

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泳ぎ始めました

2016-10-28 16:43:01 | Weblog

10月28日(金)

海苔が泳ぎ始めました。

3~5mm程度になったかな?

これ以上伸びると、鴨や魚に食べられてしまうサイズになります。

明日から、冷凍入庫予定。

でも時化そう?どうなるかな?

 

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2016-10-27 18:14:51 | Weblog

10月27日(木)

昨日から箱根で泊まりの研修会。

昨日の朝の写真です。

海苔網の色が日増しに変わってきています。

冷凍入庫の日が近づいてきました。

 

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色付いてきました

2016-10-22 18:56:33 | Weblog

 

10月22日(土)

海苔が肉眼で良く見えるようになってきました。

海苔網が色付いてきました。

順調です。

一番最初に沖に張り込んだ網です。

写真ではちょっとわかりにくいかもしれませんが、海苔の色が濃くなってきました。

海水温が下がってからの出庫、十分な干出。

今のところ、順調に育っています。

 

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計算違いの風

2016-10-21 18:09:58 | Weblog

10月21日(金)

北寄りの風8mでした。

干出作業に出ました。

すべての海苔網は干し上げましたが、計算違いの11mの強風に。

網はよく乾きましたが、あまりの高波で濡れてしまった箇所が多数。

命懸けの干出になってしまいました。

 

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海苔網干し場作り

2016-10-20 18:50:28 | Weblog

10月20日(木)

老眼の私にはまだ見えませんが、息子には肉眼で海苔が見えてきたようです。

海苔網の冷凍入庫の準備。

海苔網干し場の作成です。

干し場は出来たのですが、草ぼうぼう。

海苔網の干出の後は、草刈りの一日でした。

 

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鴨が待っています

2016-10-19 19:33:35 | Weblog

10月19日(水)

野外採苗で種付けした海苔師の海苔網が色付いてきました。

台風接近や高水温で心配されていましたが、伸びてきたようです。

でも、海苔の伸びを待っているのは人間だけではありません。

もうすでに、海苔の天敵の鴨が飛来しています。

数十羽の群れで、上空を旋回しています。

今年も、小芽での入庫が必要になりそうです。

 

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雨上がり

2016-10-18 20:11:29 | Weblog

10月18日(火)

昨日は一日中雨。

朝起きてもまだ小雨でした。

でも夜明け前には、明るくなってきました。

天気予報が良かったので、干出作業。

湿度はまだ高かったのですが、予報通り晴れてきました。

北風もそよそよ吹いてきたので、どうにか網は乾きました。

日中は暑いくらいの陽気になりましたが、海水温はそれほど上がりません。

海苔芽には、貴重な太陽の光になったのでは?

 

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波が高い

2016-10-16 18:53:49 | Weblog

10月16日(日)

一日中で一番気温の低い、明け方に干出作業をします。

でも連日、早朝は北風が強く波の高い状況です。

船に乗っているだけでも、ゆりかご状態。

船の移動も、高波と相談。

干し上がった海苔網も、波頭で濡れてしまいそう。

でも天気も良く、温度も湿度も低く、潮が高い。

干出条件は、高波以外は絶好。

連日頑張って、干出しています。

 

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