もといや日記

横須賀走水海岸
海苔製造直売
海の家

走水海岸潮干狩り解禁

2010-03-31 20:03:43 | Weblog


3月31日(水)

わかめ採りです。

雲のすきまから、太陽の光が射しています。キレイです。

塩蔵わかめの在庫が無くなってしまったので、今日は塩わかめ作りです。



今日は、走水海岸潮干狩りの解禁日です。



平日でしたが、たくさんの人が来てくれました。

今日のために、休暇をとって潮干狩りに来てくれたお客様もいます。



春休みです。

子供連れの家族のお客様も、潮干狩りを楽しんでいます。



解禁初日です。

どこを掘っても、ざくざくあさりが掘れます。

もといやでは潮干狩りに行きませんでしたが、たくさん掘ったお客様からアサリをいただきました。



今日の夕飯は、あさりご飯です。

これでもか、という感じでアサリがたくさん入ったあさりご飯です。

今年初めてのあさりご飯、たいへん美味しく頂きました。

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試し掘り

2010-03-30 20:57:04 | Weblog


3月30日(火)

走水海岸は、今日まで潮干狩りは禁漁です。明日が走水海岸潮干狩りの解禁日です。

海岸の監視と生育状況の把握ををかねて、あさりの試し掘りをしました。

結論から言うと、今年の走水海岸潮干狩りは豊漁型です。

どこを掘ってもアサリがたくさんいます。

特に今年は、中型のあさりがたくさんいます。大・中・小のあさりがたくさんいますが、どの場所でも中型が一番多く育っています。




今年初めての天草採りをしました。

天草は、例年より少し生育が悪い気がします。

時期が早いのか、まだ天然のわかめがたくさん生えていて、天草がよく見つかりません。

でもどうにか、予定の量は採ることができました。



日没です。

太陽がだいぶ富士山に近づいてきました。

後十日ぐらい経つと、走水でもダイヤモンド富士が見えそうですね。



夕飯は、獲れたてのアサリの試食です。

春キャベツの上にアサリを乗せ、バターとニンニクで味付けして、レンジでチンしました。

春満喫の料理です。




定番のアサリの味噌汁も作りました。

この時期にしては、アサリの身が大きくなっています。桜の開花が早かったようにあさりの成育も早いようです。

千葉では、前の潮で潮干狩りを解禁したようですが、走水では解禁を一潮遅らせた甲斐がありそうです。

走水海岸潮干狩り場では、解禁初日から美味しいアサリがたくさん獲れそうです。




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鎌倉で走水の海苔が売っていました

2010-03-29 20:11:58 | Weblog


3月29日(月)

走水海岸に横須賀市の保健所の方が来ました。

走水で獲れるあさりの検査のためです。

保健所の人が、実際に潮干狩りをしてあさりを採取して、それを持ち帰って保健所で検査します。

走水海岸潮干狩りで獲れるあさりは、毎年保健所の検査を受けていますが、毎年異常なしです。

おそらく今年も大丈夫だと思います。走水のあさりは健全ですよ。



時化で沖に出れないので、奥さんと娘と三人で出かけました。

二つのお墓参りを済ませた後に、逗子に行きました。

逗子海岸の海沿いにある、CANTINA(カンティーナ)で昼食です。

パスタとピザのイタリアンです。

毎日海を見ているのですが、海を見ながらの食事は美味しいものですね。



鎌倉まで足を伸ばしました。

さすが鎌倉ですね。外人さんが多くいます。



鶴岡八幡宮の参道の桜は、まだ三分咲き程度です。

鎌倉の桜のほうが、走水の桜より咲くのが遅れているようです。



小町通りを歩いていると、海苔を売っている店がありました。

鎌倉で走水の海苔が売っていました。

鎌倉高喜屋さんです。見覚えのある〇にキのマーク。高喜商店の関連したお店かな?

走水の海苔は、大森本場乾海苔問屋協同組合に出荷して入札されます。高喜商店さんは、例年買付高第一位の、高値で大量に入札してくれる問屋さんです。

もちろん、もといやの海苔も入札してもらっています。

もしかしたら、ここで売っている海苔はもといやの海苔かもしれませんね。


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桜の散策 走水水源地

2010-03-28 22:18:51 | Weblog


3月28日(日)

桜の散策 走水水源地で走水水源地が開放されています。

南側の桜は七分咲き、海に面している北側の桜は三分咲き、全体で五分咲き程度です。

満開になるにはもう少しかかりそうです。



葉が青く見えるのがオオシマザクラ、全体にピンク色に見えるのがソメイヨシノです。

海側でも、オオシマザクラのほうが先に咲いています。



地産地消ブースで、もといやも出店です。

隣では、横須賀市の観光課の方が、横須賀海軍カレーや昨日販売になったペルーサイダー等を販売しています。



もといやでは、走水水源地の目の前で採れた海産物の試食・販売をしました。

一家総出です。

同級生のアズミくんも助っ人に来てくれました。



33歳の若き横須賀市長が視察に来られました。

地産地消ブースの前で、ペルーサイダーを手にもって、もといや一家と記念撮影です。

今日は、まだ桜は満開になっておらず、北風が強く一日中曇りの真冬の寒さで、人出が少なくなってしまいました。

桜が満開になって暖かくなると、もっと賑やかになりそうです。

なお、地産地消ブースは土日のみの実施で、来週はもといやは出店しません。

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桜より海苔のほうが早い

2010-03-27 21:50:35 | Weblog


3月27日(土)

海苔の品質がますます悪化してきました。

赤ぐされ病が蔓延して、色落ちが進んでいます。

海苔の終漁が迫ってきました。

私が海苔養殖を始めてから、最も早く海苔が終漁しそうです。



走水水源地の桜もずいぶん咲いてきました。

五分咲き程度になりました。



例年水源地の桜が満開になるころに、海苔の品質が悪化して海苔を終漁する目安にしていましたが、今年は桜の満開より海苔の終漁のほうが早くなりそうです。

年々海苔の漁期が短くなっています。



走水水源地がお花見で開放されています。お花見を楽しんでいる人が海からも見えます。

今年から、水道局の依頼で、地元の海産物を販売するようになりました。

明日の28日(日)は、もといやが出店の番です。

走水水源地のお花見の会場で、海苔・わかめ等を販売します。

お花見に来た際には、是非お寄り下さい。

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別れが延びそうです

2010-03-26 21:33:45 | Weblog


3月26日(金)

二日間続いた雨と強風がおさまり、沖に出ました。

でも、この時期としては寒い朝です。寒気が上空から降りています。

今日は、塩わかめを作ることにしました。



わかめを採り終えようとした時、ふと船の後ろを見ました。

すると、カモメが船に乗っています。



たぶん、彼女だと思います。

ワカメのいかだは、海苔の大津陸柵から約500mほど離れた場所にあります。

わかめを採っている時に、彼女が来たのは初めてです。私だとわかったのですかね?



わかめを採り終わって、いかだから離れても、彼女が追いかけてきます。

「今度からワカメを採りに来る時も、何か食べ物を持って来るからね。」

海苔が終わると、彼女との別れが待っていると思っていましたが、別れが延びそうです。

わかめ採りの後は、こんぶ採りがあります。

いつまで彼女と付き合ってられるかな?

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連休

2010-03-25 18:40:49 | Weblog


3月25日(木)

今日も、朝から雨で北風が強くお休みです。

連休です。

冬に逆戻りのような寒さです。



走水水源地の桜も、国道沿いの桜は咲き始めましたが、連休で花の咲くのを休んでいます。



他の家族は出かけていなかったので、娘とラーメンを食べに行きました。

久しぶりに、くるまやの味噌ラーメンを食べました。

時化が続くと困るのですが・・・



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桜もお休み

2010-03-24 18:38:24 | Weblog


3月24日(水)

雨で北風が強く吹いて、寒い一日でした。

沖仕事はお休みです。

走水水源地に水汲みにいきました。




咲き始めた桜も今日はお休みです。

開こうとした蕾が、寒さで開くのを我慢しているようです。

全体に一分咲きぐらいです。

26日から水源地が開放されるようですが、満開になるのはもう少し先になりそうです。

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久しぶりのデート

2010-03-23 21:12:10 | Weblog


3月23日(火)

走水海岸には野良猫がたくさんいます。

海岸なので捨て猫が多く、何匹もいます。

野良猫は、魚や食べ物を盗んで悪さをしますが、ネズミを獲ってくれます。なので、皆あまりイジメません。

人が近くにいても、のんびりとひなたぼっこをして、昼寝をしています。



走水水源地の桜の色が変わってきました。

ちらほら咲いている花も見えますが、全体に色が変わってきました。

だいぶ蕾がふくらんできました。



久しぶりに彼女がやってきました。

久しぶりのデートです。

はっきり言って、何羽も海にいるカモメのなかで、どのカモメが私の彼女だかわかりません。私の船に乗ってくるからわかるのです。

他の海苔師に聞いても、船に乗ってくるカモメはいないようです。彼女は私の船だけに乗ってくるようです。

今日も、用意しておいた鳩サブレーをあげたら、美味しそうに食べていました。

彼女は、私目当てでなく、食べ物目当てで私に逢いにくているような気もしますが、楽しいデートのひとときが過ごせました。





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走行注意

2010-03-22 21:18:55 | Weblog


3月22日(月)

久しぶりの天気です。

干しわかめを採りました。

春休みの娘も、お手伝いです。



今シーズンは天候不順です。

注文分の干しわかめが足りません。

今日はたくさん採りました。



春の潮になりました。

海苔のいかだが、激流であちこち沈んでいます。

海苔の漁場は、海図にも載っているし、漁場の周りには浮標灯などの目印があります。

船舶操縦士の免許を持っている人はわかる筈ですが、その漁場内を全速で走るプレジャーボートがいます。

ここは走水ですよ。春の潮になりましたよ。沈んでいるいかだがたくさんありますよ。走行注意してください。

危なくて見ていられません。

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