3月30日(木)
走水水源地の桜が満開です。
桜の開花は例年より早かったのですが、寒の戻りで雨で寒い日が続きました。
満開になるまでには日数がかかりました。
この寒の戻り、海苔には良い影響。
色落ちが始まっていた海苔の色も少し戻りました。
茶色になり始めていた海苔の色が、また黒くなってきました。
海苔の色も戻ってきました。
でもさすがにこの時期です。
また色が無くなるまで、生産を続けるつもりです。
3月30日(木)
走水水源地の桜が満開です。
桜の開花は例年より早かったのですが、寒の戻りで雨で寒い日が続きました。
満開になるまでには日数がかかりました。
この寒の戻り、海苔には良い影響。
色落ちが始まっていた海苔の色も少し戻りました。
茶色になり始めていた海苔の色が、また黒くなってきました。
海苔の色も戻ってきました。
でもさすがにこの時期です。
また色が無くなるまで、生産を続けるつもりです。
3月29日(水)
趣味のもといや農園、久しぶりの収穫です。
昨年の暮れに種まきしたスナップエンドウの実が生ってきました。
冬場は仕事が忙しいので、楽に栽培できる野菜を育てています。
ここのところの暖かさで、農園でいろいろ育ってきました。
さっそく、夕飯の食卓に。
柔らかくてとっても美味しかった!!
「となりのトマトは買ってきたトマト(みそら)です」
3月27日(月)
潮が引いていたので、アカモク・テングサ漁へ。
干潟の水溜まりにアオサギが。
なにか獲物をゲット。
そばでその獲物をカラスが狙ってようです。
生存競争は厳しいですね。
3月24日(金)
今日はアカモクです。
まだオスの実が大きく育っているアカモクが少なく、採るのには苦労しました。
でもどうにか、予定数のアカモクをゲットできました。
実の生っている場所のアカモクを選別し、洗って茹でます。
ミンチして細かくして、計量パック詰め。
ラベルを張って冷凍保存。
量はわずかですが、今シーズン初めてのアカモクを作りました。
3月22日(水)
WBC、日本対アメリカの決勝戦です。
静かな海です。
自分たちは仕事ですが、釣り人も少なく、陸も人通りがほとんどありません。
みんな野球を観ているのかな?
海苔採りを三回行きましたが、陸に戻ると野球はどうなっているの?
途中経過が気になりながらの仕事。
その後は、今日行かなければ薬がなくなる整形外科へ。
お医者さんの待合室で、野球のテレビ中継をやっていました。
9回の裏、最高のチャンスでWBCが観えると思ったら、高校野球中継でした。
ガッカリしながら、携帯で速報を見ていました。
やりましたね、日本優勝。
見知らぬおじさんと、日本優勝の喜びを分かち合いました。
3月17日(金)
海苔の品質が悪化してきました。
色の黒さが薄くなり、赤腐れ病も出てきました。
海水温も高くなり、魚の食害が復活。
防魚網をまた張り始めました。
価格はまだ高め。
粘っていますが、どこまで頑張れるかな?
3月10日(金)
今年は、わかめが魚の食害にあいました。
種が小さい時期に食べられ、種をさし直しました。
それも半分ほど食べられてしまいました。
やっと残ったわかめが育ってきたので、今年初めて採りました。
でも、少ない。
昨年の10分の1程度の収穫になりそうです。
3月5日(日)
昨日海苔を採って加工していると、またガッチャン。
警報ブザーが鳴り、本機緊急停止。
先日のガッチャンの原因はここにあったようです。
本機を動かす心臓部のカムにヒビが入っていました。
これで枠を動かすタイミングがずれていたようです。
この部品が到着するまで、海苔採りは先送り。
大トラブルになってしまいました。
3月3日(金)
今日は海苔を採る予定でした。
でも、昨日南西の暴風の後、北風18mの暴風。
心配して沖にでましたが、案の定。
アバの手縄はぶちぶちに切れて、海苔網もほとんどさけてしまっている網もありました。
今日の海苔採りは断念。
補修作業をして復帰。
明日採る予定。
走水は北風に弱い漁業です。
3月2日(木)
昨日は今シーズン一番多く海苔を採りました。
ところが、協業の遅番で海苔を抄いていたら、「ガッチャン」の音の後、非常ブザーが鳴り、乾燥機本体緊急停止。
乾燥機は二階建てで、一階の折り返し部分で、簾の枠が噛み込んでいました。
「ガッチャン」は、海苔業界の中では全国共通の言葉かな?
急いで、海苔の機械のメンテナンス業者に連絡。
やっと連絡が付きましたが、業者は千葉県からアクアラインに乗って来ます。
できるところまでこちらで処理して、後は到着をしてから修理、元通りになりました。
約4時間のロス。
結局、海苔の加工が終わったのは、今日の午前3時過ぎ。
自宅に帰ってまもなく、朝刊が届きました。
今日は時化にしました。
予報通り風が強くなってきたので、休養してまた明日から頑張ります。