もといや日記

横須賀走水海岸
海苔製造直売
海の家

今年中

2013-12-30 23:45:17 | Weblog

12月30日(月)

連日寒い日が続きます。

軽トラのフロントガラスが凍っていました。

トラックの荷台も、霜で真っ白。

冷凍庫が壊れて、その中に保存してあった海苔網を海に戻してみました。

やっぱり、すべての海苔は死滅。

今年は、色々な不幸が重なり、最悪の年でした。

不運は今年中にきれいさっぱりにして、厄払い。

来年は良い年になりますように!!

祈りを込めて、冷凍網の出庫。

漁協の冷凍庫で保管してあった網は、大丈夫です。

まだ鴨はたくさんいるので、鴨対策で網を沈めることができるアバで張り込み。

海水温が、12℃まで下がってきたので、魚の食害もかなり少なくなるはず。

心機一転、気持ちを新たにして、また来年も頑張ります。

 

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初氷

2013-12-28 23:51:35 | Weblog

12月28日(土)

今日の朝は寒かった。

浜にひっくり返して置いてあった水槽の裏側に、雨水が溜まっていました。

凍っていました。今年初氷。

でも日が上がってくると、快晴に。

日向にいると、だんだん暖かくなってきました。

沖仕事をしていたら、また寒くなってきました。

寒気を伴った黒い雲がやってきたためです。

太陽の光をシャットアウトされてしまいました。

寒くて手足が痺れてきます。

意地悪な雲、早くどいてくれ!

結局、太陽が顔を見せたのは、仕事の終わった時。

あの雲のおかげで、足のしもやけが悪化しそうです。

 

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もう年末

2013-12-27 22:51:15 | Weblog

12月27日(金)

今日から、横須賀市の消防団年末年始特別警戒が始まりました。

横須賀市長からの激励がありました。

これから年始まで、毎日特別警戒です。

もう年末。

今年はいろいろなことがあった年。

まだまだ大晦日まで、大忙しの日が続きそうです。

 

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計算違い

2013-12-26 21:05:02 | Weblog

12月26日(木)

時化やいろいろなトラブルで、前日に今日摘採する場所の海苔を確認できませんでした。

前回摘んだ日にちから想像して、海苔の採れる量を想定して沖に出ました。

一番最近に採った海苔は、かなり量が採れたので期待していました。

ところが残念。

予想をはるかに下回る量の海苔しか取れませんでした。

いくら忙しくても、前日に確認に行かないといけませんね。

 

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お正月迎えられるかな?

2013-12-25 22:01:46 | Weblog

12月25日(水)

浦賀から、お餅が届きました。

お正月用についたお餅です。

食べやすいように切るのが、私の役目。

頂いてからちょっと時間が経っていたので、固くなってしまい切るのがたいへんでした。

どうにか、お雑煮に入れるサイズに切ることができました。

でもこの年末に来て、機械のトラブル・船外機のトラブル・身体のトラブル。

無事、例年通りのお正月が迎えられるか、心配になってきました。

 

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青混ぜ

2013-12-24 00:06:48 | Weblog

12月23日(月)

今日は青混ぜ海苔を作りました。

高水温や台風などの影響で、青混ぜ海苔を採る時期がかなり遅れてしまいました。

在庫不足で、迷惑をかけました。

今日はかなりの枚数が出来上がったので、在庫は豊富です。

香り豊かな、美味しい青混ぜ海苔に出来上がりました。

今年はいろいろトラブルがあったので、伊勢町柵まで手が回りませんでした。

今日ようやく、錨入れがすべて終わりました。

何枚かすでに張り込んでいましたが、やっぱり魚の食害が多いようで、伸びがいまいち。

この時期になっても、ボラよけ網が必要みたいです。

 

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今年は寒い

2013-12-22 20:06:43 | Weblog

12月22日(日)

まだ12月ですが、今年は例年より寒く感じます。

もうすでに、ヒートテックは上下着用。

風も強く、寒い日が続いています。

丹沢山系も雪景色。

海苔にとっては寒いほうが良いのですが。

今年は寒くなるのが早い気がします。

 

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一瞬の凪ぎ

2013-12-20 19:24:36 | Weblog

12月20日(金)

朝、北風が強く吹いていましたが、凪ぎてきました。

沖仕事に出ました。

でも天気予報は、南西の風が強くなる予報。

予報通り、風が強くなってきました。

沖仕事ができたのは約2時間。

陸に戻ると、やがて猛烈な風に。

雨も降ってきて、大荒れ。

一瞬の凪ぎでも、仕事ができて良かった。

 

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良い時化

2013-12-19 22:24:24 | Weblog

12月19日(木)

朝から、雨ナライ。強い北風が吹き、冷たい雨が降っています。

今日は一日中、海苔の包装です。

乾のりは、一帖づつ乾燥剤を入れて、ビニールの化粧袋に入れて閉じます。

化粧箱に、注文された帖数の海苔をパックして入れます。

今年は、海苔の採り始めが遅かったので、包装も遅れ気味。

配達や発送の準備で、大忙し。

陸仕事が捗り、良い時化になりました。

 

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フル稼働

2013-12-18 22:53:09 | Weblog

12月18日(水)

夕方には雨か雪が降り、北風強く大荒れの天気予報。

北風が強く吹いていましたが、大時化で海苔が飛ばされてしまう前に、伸びていた海苔の摘採です。

協業の相方とともに、たくさん海苔を採りまくりました。

現在使える撹拌タンクは4基。

どのタンクも目一杯。

酸素吸入器を入れたので、安心して大量の海苔を採ることができます。

大型の乾燥機を導入して、一日で生産できる枚数が増えましたが、協業です。

今までは、寝ずに加工しなければ、海苔の品質が落ちてしまいました。

明日加工する予定の海苔を今日採ってきても、加工は明日に。

どの撹拌タンクも海苔で一杯、フル稼働で大時化の前に海苔を採ってきました。

 

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