To You 

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チョコブラウニー

2008-02-14 13:01:44 | 
今日はバレンタイン。

で、チョコブラウニーを焼きました。

友達の所属する吹奏楽団のヘルプを急遽することになり・・そのデモを聴きながら作りました。


材料と作り方

  チョコレート   200グラム
  バター      100グラム  
  
  ① これを湯せん(50~55度)にして溶かす。

  砂糖   60グラム
  卵     2個 
  
  ② すり混ぜる

  小麦粉  50グラム
  ベーキングパウダー  小さじ1
 
  ③ ふるっておく。

 
  ①+②+③  合わせてサクッと混ぜて型に入れ、180度のオーブンで30分焼くと出来上がり

  レシピには、この中にクルミの刻んだもの40グラムを入れるってありましたが、家になかったので省略しましたが、おいしかったですよ。



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