民謡/梅若朝雲(駅前仙人)の徒然日記2007.1.28~

民謡&三味線の師範・釣り・料理など多趣味。

Day.6395 暑気払い・・・

2024-07-31 21:05:17 | ボケゆく老人の黄昏日記
きょうは月末(つきすえ)の31日・・数日前に墓参に行くことをあきらめた。
とんでもない暑さが続いている。
表題は暑気払い・・今となっては古臭い言葉になっている。
「垂乳根の母が釣りたる青蚊帳を・・・」蚊帳さえ知らぬ世代に移っている。
暑気払いと言えばエアコンとetc.・・・。

昨日はカツカレーで十分に重たかったので今日は素麺。
メチャンコ暑いこの夏はそうめん頻度が高くなる。
先日の梅味レーメンが美味しかったので今日は・・・
いつもの美味しいお出汁に梅干しのたたきを適量・・思った通りにゴツウマであった。
コレは一度お試しあれ・・絶対にンめ(梅)~~~!ですよ😂
仙人はなんでもゴツウマと言う訳ではない・・素直な味で美味しかった時の表現でR。

フィレカツは棒状の一本でコロッケサイズのカツが2枚、やや小さいのが2枚できる。
今日は小さな方を5㎜ばかりに切って茹でキャベツの上に敷き詰めヒタヒタのお出汁で煮る。
そこへ玉子を割り込んで・・このままご飯に乗せたら立派な「カツ丼」。
何度も言うちゃすまんばってんとても美味しゅうございました😁

夕刻遅くに着物が届いた。
箱を開けてみるととてもヨサゲな作務衣が・・明日になってゆっくり開こうと袋のままにしてある。
暑さに閉じ込められて鬱々とした気分のキョウコノゴロ・・なんだか少し心が弾んだ。
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