Day.6434 季節は変われど・・・

季節は変われど・・気温は下がらず😁 。

笑ってられないけどどうしようもない。

ムクゲが終わって（厳密にはもう一個つぼみが）紅葉が登場！。

春の元気な葉を毟り取って待つ事しばし・・立派な新芽が出そろった。

偽弟によるとコノ新芽が見事に紅葉するというのだが・・去年はどうだったかなぁ～？。

紅葉と言うのは葉が枯れると言うのとは違う。

未だたっぷり水分を持った葉が急な冷え込みにより起こる現象。

紅葉の名所小豆島の寒霞渓もここ数年来の気候変動で「サッパワヤヤ！」という事らしい😂 。

　　

バナメイ海老ワンパックを買ってあった・・目的は中華料理の「エビマヨ」。

仙人にとって面倒な料理ではないがその割には美味しい（エビの皮をむいて瀬ワタ抜きが面倒と言えば面倒かな😁 ）。

片栗粉をまぶして素揚げ状に（安物の中華屋だと天ぷらみたいになってイカン）。

どこまでもモドキだから海老には塩胡椒・ソースは蜂蜜とマヨネーズ。

ま、やったんさい（やって御覧なさい）・・ゴッツ美味しいですよ😅 。

もう一皿はエビとアマトウの塩焼き・・ドッチモドッチモな美味。

二皿分の海老（１パック）は５～６００円程度じゃなかったかな😅 。

今日のブランチ・・・

　

昨夜のうどんすきの残り・・うどんはブニャブニャにのびて・・

ほぼほぼ汁気を切ってお好み焼き粉を投入・・シッカリお好み焼き😂 。

玉子をトッピング・・結構おいしかった・・。

同い年の友達が電話の向こうで心なしか元気がない。

例年「夏を濾すのが大変」と言っているから今年は尚更であったろう。

早く涼しくなってほしいね。