横浜中華街の蓬莱閣(神奈川県横浜市中区山下町189、最寄り駅はJR石川町)は、毎朝、
その日の分だけ手作りする餃子が美味しい、北京料理のお店。
焼き、蒸し、水、スープなど、種類によって皮が違うというこだわりの餃子は、
食べごたえぎっしり。
弾力ある皮を噛み締めると、お肉の味がじゅわ~!! じっくりと楽しめます。
ここのかわいい孫娘の娘々は、うちの息子の幼馴染。
かな~り年のわかるところではありますが、
「超時空要塞マクロス」のヒロイン、リン・ミンメイも、
横浜中華街の娘々だったよな~。
街そのものが要塞で、「トランスフォーメーション!!」なんて放送が流れると、要塞(街)が変形しちゃうんだよね。
で、トランスフォーメーションってのは、形質転換という、バイオの用語なのだった。
そんでもって、それをうれしがっていたのは、若き日のみ~すけとその連れ合いでありました。
ぐるなびの地図・クーポンは
こちら!!
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