みけん・み~すけのやさしい技術士ブログ

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セルラーゼ研究

2004-01-01 00:00:00 | Weblog
セルラーゼ研究についてのメモです。

・既存微生物のセルラーゼ生産能力が一部を除きチェックされていない。
・これまでにコレクションされている既知の微生物は、地球上で存在が推定される微生物数の数百万分の一ともいわれており、新規高機能なセルラーゼを生産する微生物の探索を進める必要がある。

・セルラーゼを生産する微生物の生産性、代謝経路等が網羅的に解析されていない。
・セルラーゼの活性、基質特異性、安定性などが網羅的に解析されていない。

・これまでに知られている微生物、酵素のコレクションを糖化に用いても、生産性や機能を勘案すると、コスト的に高いため、酵素の生産性が高い微生物で高機能なセルラーゼが実プロセスには不可欠。

・バイオマスの種類ごとに最適な前処理が異なると思われるが、十分な解析や研究がなされていない。
・実験室レベルで最適化した酵素系も実際のバイオマスを利用した実証系ではうまく運転できないことが多い。
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