小豆島旅行のお土産にオリーブのお菓子を頂きました。

今日の最高気温は２１℃と寒く感じるぐらいの盛岡でした。夏が終わって秋の訪れです。



今日は準師範の先生方の授業でした。




マッシュポテトが入ったハワイの定番「ハワイアンブレッド」です。




ブリオッシュよりリッチな生地で、ほんのりした甘さにレモンの香りのパンですよ(*^_^*)




シナモン入りの生地にラムレーズンが入る「レーズンブレッド」も作りました。




同じ生地を使って食パンタイプとクッペタイプの２種類を作ります




生徒さんから小豆島旅行のお土産のお菓子を頂きました。
オリーブの実のグラッセとオリーブキャンデー、オリーブグラッセ入りのクッキーです。




試食タイムにみんなで頂きました。ありがとうございました(*^_^*)

小野寺惠のプロフィール
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