ファミリーコースの授業ではバレンタインデーにぴったりのオシャレな生チョコを作ります。

相変わらず気温は低いのですが、雪が少ないのと日が照っていることがせめてもの救いです。



ファミリーコースの授業です。




皆様が箱詰めしていたのは




濃厚な生チョコ「パリの石畳」でした。バレンタインデーのプレゼントにピッタリですね(^_^)b




見た目はシンプルな「スコットランドバンズ」も作りました。




中はフィリングされた生地を生地で包む二重構造でレーズンとクルミがたっぷりのパンですよ。




この先ファミリーコースの授業で習う「マーブルケーキ」も試食していただきました(*^_^*)

小野寺惠のプロフィール
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