作りたての温かいチーズケーキが食べたくなって、18cmの丸型で作りました。

ケーキ屋さんで買うチーズケーキも美味しいのですが、
自分で作れば、焼きたてで温かいままのチーズケーキを味わうことが出来ます。
しかも大家族の人数分でも、すぐに出来てしまうのです(*_*)



コクがあって濃厚だけど、ふんわりと美味しく焼き上がりました。



今日は甘さを少し抑えて、香りとコクを出してみました。
甘さを抑えた温かいチーズケーキは、ワインにも合うんですよ(^^)



もちろん冷蔵庫で冷やせば、
暑いときでも美味しく食べられる、サッパリとした大満足なスイーツになりますよ(o^^o)


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