パン教室に行ってきました。今月はカレーパンを3種焼ききました。
こちらは手コネで捏ね上げから焼き上げまでしたベークドカリー。
中にはキーマカレーが包み込んであります。柔らかな生地にカレーがよく合い揚げてないのであっさりいただけました。
ナンカレー。こちらはベーキングパウダーを使用。中にはベークドカリーで使ったキーマカレーを薄く塗ってあります。鉄板を上からのせてやきたのでこんな形。バナナっぽいですね、、ナンはいつもはイーストで作るのですがこれもスナック感覚で食べられていいかも～♪
こちらは中華風カレーパン。フランス生地にターメックを加えたのでこんなきれいな黄色になりました。中には中華風のカレー肉餡を包みこんであります。
きれいにクープが開いて感動！
これは生地を先生があらかじめ用意してくださったものなので生地がいいのかクープのひきかたが今までと違うのかまたおウチでもこの感動を味わいたいな・・
パン教室とっても楽しいじかんでした。
来月も楽しみ～～
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こちらは手コネで捏ね上げから焼き上げまでしたベークドカリー。
中にはキーマカレーが包み込んであります。柔らかな生地にカレーがよく合い揚げてないのであっさりいただけました。
ナンカレー。こちらはベーキングパウダーを使用。中にはベークドカリーで使ったキーマカレーを薄く塗ってあります。鉄板を上からのせてやきたのでこんな形。バナナっぽいですね、、ナンはいつもはイーストで作るのですがこれもスナック感覚で食べられていいかも～♪
こちらは中華風カレーパン。フランス生地にターメックを加えたのでこんなきれいな黄色になりました。中には中華風のカレー肉餡を包みこんであります。
きれいにクープが開いて感動！
これは生地を先生があらかじめ用意してくださったものなので生地がいいのかクープのひきかたが今までと違うのかまたおウチでもこの感動を味わいたいな・・
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でも、カレーパンおいしそう！
特にナンカレーかなり気になる・・・・
暑いときは、カレーだね～
ブログ応援サイトのファイブスタイルです。
ブログの記事、楽しく拝見させていただきました。
当ファイブスタイルでは、５つのスタイルの
カテゴリからブログをご紹介出来ればと考え、
担当者の私が1つずつ訪問しご紹介させて
いただいております。
是非、訪問していただければと思います。
詳しい説明はこちら⇒
http://www.fivestyle.biz/info/guidance
最後になりましたが、スパムのように不快に
思われた方、および既にご案内を受けた方に
はお詫び申し上げます。
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ナンカレーおいしいよ。BFで手軽だし
カレーとナンの組み合わせいいよね。夏はカレーだよね
ローカロリーだからって訳じゃなく、サッパリが好きなのでしょうね。
帰省されてもパン作り頑張ってるのですね～
私も自分で作り始める前からカレーパンは揚げではなく焼きを買ってました。あっさり目がいいですよね～
帰省中はパン作っていなかったので腕がうずうずでしたよ～～