パン教室

久しぶりのたかよ先生のパン教室

カレーとスイカパフェの会。

酒粕酵母でこんな大きなナン

フレッシュなうちに使うことを推奨。

生地は約4倍

さてさてスイカーー

まずはフレッシュジュース。これがスイカだけ？！の美味しさ。

そしてパフェ

可愛くてみんなめっちゃ写真撮ってた笑

自分ではできないやつ。

カルダモン使いがすごくて

たかよ先生の圧倒的料理力に脱帽。

せっかく酒粕いただいたので早速。


１回め

黒豆とプレーンカンパーニュ





2回目

思いのほか軽く焼けたフランスパン

3回目

準強力粉とエペ

カンパーニュが思いのほか軽く焼けた

酒粕酵母はフレッシュなうちに使わないとなあ。

バジルをいれた食パン

くるみいれたら生地が黒くなってバジルの色が生きず(￣▽￣;)


映えサンド