フォカッチャと近況＾＾

こんにちは＾＾
久しぶりの更新ですが・・
みなさんお元気ですか？
私は毎日あいかわらずパンを焼き続けています。
先日はパン教室ソレイユさんHPはこちら→☆で
交流会というのがありまして参加してきました。
パン作りという共通の思いをもって
ふだん知り合えないかたと話すことができて
有意義な時間でした。

自分の夢にむかって
なにかをしようとしているとき

まわりでサポートしてくれる
家族や友人に支えられ
応援してくれていているすべてのひとに
感謝のきもちを忘れずに。


パンをとおして私の人生は
すごく豊かなものに
なっているなあとかんじます。

人生で今まで
この上なく自信のない私に
少しの自信が
ついたこと。
でも自己評価すごく低いんですけど。。
それでも
外交辞令でも
それを否定してくれる
ヒトがたくさん
いてくださって
感謝でいっぱいです。


パンに限らずいろいろな
一期一会を大切にしてきたいと
最近かんじることが多くあります。

今まで気付かず通り過ぎていったことに
新ためて目をむけたり
感謝したり。

人生日々精進です！





生イーストで作ったフォカッチャ♪







チーズと黒コショウでアクセント＾＾








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