ライ麦パン

今日は久々にライ麦パンです。
たかこさん&みかさんの毎日作りたくなるお菓子とパンのレシピ
を参考に作りました。イーストは生イーストを６ｇにおきかえました。
仕上がりはふわふわでライ麦独特のにおいもなく食べやすいパンでした。
成形は棒状にのばして結ぶだけですがふくらむとかわいくできて楽しかったです。