クグロフ

クリスマスシーズン以来に焼いたクグロフ・・
イーストで作ったバターたっぷりの生地にオレンジピールトとラムレーズン入り。


焼き上がりに溶かしバターを塗ってたっぷりの粉砂糖。
パンの域を超えたお菓子のようなできに大満足♪
冷たくして生地をしめてからいただきました＾＾





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ラウンド型でブルーベリーのジャムのパン

ラウンド型を使って焼きました。
ブルーベリージャムを巻き込んで・・見極めが甘くてキレイなラウンドなならず・・


でもふたのある型を使ったパンはしっとり感があってとってもおいしい。



食べ物の写真をおしゃれに見せてくれるアイビー＾＾
こんな形でお友達からもらったブーケ＾＾
全部おうちのお庭のお花だそうで...
お庭にあふれんばかりの花のあるおウチ憧れです。
お花は枯れてしまったけど有効活用させてもらってます♪







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カラフルチョコでたこ焼き風丸パン＾＾

　娘の朝食用に焼きました。
全粒粉いりの丸パンにコーティングチョコたっぷりとカラフルチョコを
ふりかけて
ポップなパンになりました。
たこ焼きちっく？！
お粉２００ｇ１０分割で・・娘の食べ散らかしっぷりがはんぱでない（爆）
今度はもっとミニサイズ作ってみます（苦笑）







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たまごたっぷりブリオッシュ風丸パン♪

たまごたっぷりだけどバターはちょっとひかえめな丸パン。
深い意味なくでたらめに作ってみたのだけど。
卵は全卵入れた上にさらに卵黄をいれて・・
焼き温度がよくなかったせいかちょっとたまご臭さが残ってしまい課題の
残るできとなっしまいました。とほほ。



ムラがあるっぽいなあ（苦笑）



最近私のまわりで考えなくてはいけないことがたくさんあって。
でもそんな中私を支えてくれるひとたちのたくさんの優しさに感動したり。
私はこれまでひとにそんな優しさをあげられていたのかなあ、、
のほほんと毎日を平凡に暮らしていけることがどんなに幸せなことかって
身にしみます。




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休日のランチはバジルパン♪

　GWみなさんはいかがおすごしでしたか？
我が家は旦那さんの実家でぞんぶんに娘は野外活動をしてきました～♪


お庭のお花も撮ってみました＾＾
　

今日はGW最終日神奈川はどっぷり雨で
疲れをとるべくウチでまったり。
久しぶりに焼いたパンは旦那さんがかねて食べたいと言っていた
バジルパン・・サ○ンマルクで一番のお気に入りだそうで。
バジルにはトマトのイメージでトマトソースのペンネも添えて


バジル少なすぎ～－－；と旦那さんからクレーム。
でもおいしかった♪とのことでよかったです。



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いつものバターロール＾＾

いつものバターロールですが・・



中はこんなかんじで。
かなりモッチリ系でした～
お粉は国産クオカのコンチェルト（クオカ）&キタノカオリ。
そして少量余っていたコーングリッツも投入



　今週から幼稚園もはじまり連日のお花見、
娘の外遊びに
お付き合いで日焼けました＾＾；唇がかなりヒリヒリですーー；
でも今が一番いい気候なのでたくさんお友達と
遊べると嬉しいなあと思い母がんばってます♪
日焼けとの闘いがしばし続きそうです（苦笑）



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おかえりが嬉しくて＾＾&お土産パン

連続での更新です～♪
1昨日のコメントにおかえり～のメールや待ってました♪の
メールがとっても嬉しくて＾＾
コメントくださったみなさんほんとうにありがとうございます＾＾
またヤル気がでてきました（笑）

さてさてこちらも以前焼いたものですが
お気に入りのライ麦パン
１０パーセントのライ麦入り。
長くのばして1回ゆる～くくるっとまいて＾＾



こういうパンは焼きっぱなしがおいしいですね＾＾
ちょっとup・・ライ麦粉が見えてます♪



お友達にさしいれたところぱくぱくキモチいいくらいに食べてくれました。
やっぱりこういう瞬間が一番嬉しいですね～

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してました～どうもありがとう♪



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久々の更新はフライパンでナン♪

とっても久しぶりの更新ですがその間にも遊びにくてくださった
みなさんありがとうございます＾＾
実家帰省中はのんびり粉との戯れもなくup画像がなったので
今回は以前焼いたものですがナンを。

イーストで焼いたナンなのでやわらかもっちりなかんじで仕上がりました。

こんなかんじである日曜のカレーディナーです♪



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ブログ村今52位です（涙）

エンジェルの微笑み♪

　久々に焼いたみかさんレシピのこのパン♪
お友達の誕生日プレゼントに贈りました＾＾





お友達に喜んでもらえたようで＾＾
自分の焼いたパンが
誰かに喜んでもらえるって
私自身ほんとうに幸せを
かんじる瞬間です。
パン作りにはまってよかったなあ♪



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フォカッチャ

ふわふわのフォカッチャできあがりです♪
焼き上げ前にイタリアンパセリを乗せて焼きました＾＾


こちらはなにものせなかったもの。




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