一度に春を感じる良いお天気です。冬物のセーターを洗濯をして少しづつ春への装いの準備をしました。子どもクッキングが５月から始まるというのに学校からなかなか連絡がこなくて今日やっと人数の件で連絡が入りました。定員１５名に２０名の応募あり、２０名では目が行き届かないので大変ですが、他の先生達は多くても良いとの見解です。人数に対応した器具や道具、料理内容、後片付け、いろいろと悩みます。
今日の夕食は、
◆さよりのお刺身 ◆なまり節の煮つけ ◆長芋の梅肉和え ◆筍の土佐煮 ◆かき卵汁 ◆筍ご飯
～筍ご飯は美味しくて主人も私も、お代わりしました～
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