今日は祝日

　夕刊を取りに行くと新聞受けにない。あれっと思う。少し考えると海の日で祝日だと気付いた。そう言えばイナイチ（国道171号）は車が一日中、渋滞していた。今日から4連休になるからどこかへ行く人が多いのであろう。しかし、大阪府でもコロナウィルス新規感染者が増えてきた。私の住んでいる市でも20人に増え、周りのすべての市でも同じように段々増加している。この間までゼロ人か、数人であったのにどうしてであろうか。やはり、インドで流行っているデルタ型の変異ウィルスが日本でも蔓延してきたのかと思う。だから、私は丑の日（28日）当日に鰻の蒲焼きは国産の生きた鰻を調理して炭火で蒲焼きにしたものを購入し、それを娘の所に持って行く予定をしていたが躊躇し始めている。今まではデパートから送っていたので冷凍品になってしまっていた。今年は変えてみようとしたが現時点では私の思い通りにいきそうにない。残念です。

　今日の夕食は、


　◆鮭のしそマヨ焼き　◆牛肉とゴボウの有馬煮　◆ゴーヤのポンス和え　◆胡麻豆腐　◆しじみ汁　◆ご飯
　　　～　ゴーヤ（種類：白れいし）は 今日、前回ゴーヤの佃煮を頂いた家人の卓球仲間からのものです～