イタチ

　 　２軒隣のお宅からイタチが出て来るのを見ました。しっぽと胴体が同じほどの長さで、しっぽを入れても４０ｃｍ位ですから、それほど大きくはありません。出たり入ったりしていましたがその後は見なくなりました。もう何十年か前に私の家でも見たことがありますからまだこの近くのどこかに巣があるのかも知れません。調べてみるとメスははオスの３分の１位だと言うので、このイタチはメスだろうと思う。田舎では小屋からニワトリが居なくなると獰猛〔どうもう〕なイタチの仕業〔しわざ〕だと憎み、小屋に隙間がないかどうかを調べて板や金網を貼ったりしたものです。でも今では、立つことはしませんがこちょこちょと動き回り、リスのようで可愛いく感じる。すぐ近くの公園に咲いていた木槿〔むくげ〕です。咲き終わった閉じた花が地にいくつも落ちていましたが、白色木槿はまだ咲いていません。

　今日の夕食は、


　◆フライドチキン　◆鰯のチーズ焼き　◆マカロニサラダ　◆昆布の当座煮　◆コーンスープ　◆ご飯
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　　　追記：　子ども料理教室の日でした。シュークリームを作りました。２日前の家庭でのシュークリーム作りは今日のための予行演習でした。今まで何回もやっていますが、念には念を入れ確認をするためでした。シューもうまく膨らみ、皮もパリッと出来ました。カスタードクリームも美味しくできました。ただ、サルモネラ菌対応の特別な卵が今回、手に入らず一般品を使いました。夕食後、疲れてひと眠りしました。