ラーメン研修会

　インスタントラーメンを使っての料理研修会に参加してきました。ラーメンを使ってどんな料理が出来るのか、栄養的にどうすれば好いのか、健康的に食すにはどうすれば好いか等を試食しながら検討しました。　今回作ったレシピは「丁字麩とかぶの酢の物」「ミルクラーメン」「忍者玉」です。工夫次第で副菜として、デザートとしても使えることが分かり、美味しく楽しい時間を過ごしてきました。

　今日の夕食は、
















　◆青椒肉絲　◆春巻き　◆二色蕪の酢の物　◆豆腐の生のりあんかけ　◆ご飯
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　追記：　柑橘を送って頂いた田舎の親戚へお礼の品を西武百貨店から贈りました。