明日から暦の上では春になるのでしょうが今日は陽が陰ると寒い。が、午後から家人とバスで駅前スーパーに行き足サポータを付けていても脱ぎ履きが簡単にでき、軽く、躓きにくい靴をさがしに行きました。日本製の快歩主義という靴を見つけ、これを購入してこの靴を履いて帰りました。帰ってきてから恵方巻きを作りました。恵方とは福徳を司る吉神「歳徳神」が居るとされる方角を言い、今年は巳・南南東だそうです。家人は1本の巻き寿司を恵方に向って食べたが、歳がいくと干瓢、三つ葉がなかなか噛み切れない。来年からはまるまる1本は無理だと言う。最後に節分豆を食べました。
今日の夕食は、
◆恵方巻き(玉子、高野豆腐、干瓢、干しシイタケ、三つ葉、人参、カニカマ) ◆白身魚の蕪蒸し ◆すまし汁
~ いつもは穴子を7つの具材の中に入れるのですが、…。やはりカニカマでは役不足でした。 ~