夏休み明けの子ども料理教室

　　９日は台風の影響で休校になり、クラブ活動も当然のことながらお休みでした。だから、今回が夏休み明けの子ども料理教室第２回目となります。しかし生憎〔あいにく〕の雨で食材荷物が多くあって大変です。雨は降ったり止んだりですので小雨の時に自転車で行きました。ＪＲ線路を陸橋で越えるところが難所です。自転車専用の橋ですが曲がりくねって急斜面で、自転車を押して上がるのもブレーキを掛けて下るのも非常に気を遣います。もう少し西に行ったところには自転車用エレベターがありますが、遠回りになるのでいつもこちらの陸橋を通ります。帰りは自転車屋に寄ってタイヤに空気を入れてもらったら軽やかな走りが出来ました。本当は行きが良かったのだけれども。

　今日の夕食は、
















　◆うなぎ丼　◆南瓜煮物　◆もやしの酢の物　◆味噌汁　◆ご飯
　　　～　うなぎ丼のうなぎの蒲焼きは皮が弾力があり、噛むほどに滋味を愉しめ、身はほくほくと柔らかく、タレも上品でした。 　～