神田達磨（神田小川町）

たいやきを頂く。

水天宮の帰りに

いつも行列して気になっていた

たいやき屋へ足をのばす。

今日も行列。

目の前で手際よく焼いている。

作り方見る限りでは餡子が多めに感じる。

ここの名物は

パリッパリの羽付きたい焼き。

いつものたい焼きに羽がついてるだけで

ちょっとお得な気分。

食感のアクセントにもなって食べ歩きにちょうどいい。