丸五(秋葉原) 2009年04月02日 | 揚げものをいただく ロースカツ定食を頂く。 肉厚でナン型のロースが 低温揚げで白くサックリ。 衣がうすく スッと肉まで歯が届く。 肉はブリッと肉厚だが、 ちょっと筋が残る。 塩胡椒でしっかり味付けしてるので ソースなしでも というかそのままが一番うまい。 « 神田達磨(神田小川町) | トップ | しらたか(調布) »
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