僕の前世はたぶんオランダ人。

おもしろきこともなき世をおもしろく

黒(目黒)

2024年07月08日 | 麺をいただく

幾度となく通った目黒権之助坂。
行列のできる家系があるとは知らなかった。
飲んだついでに調子に乗って
大盛・硬め・濃いめ・多め・ライス無料
を頂く。

壁一面を彩る様々なサイン。

よく見ると10年ほど前のものが多い。
資本系まではいかないけど
わりと万人受けしそうな味。

いい家系ラーメンは
むこうから喧嘩を売ってくるような
挑んでくるような姿勢があって
そこが家系の良さだと思っているのだけど
こちらはバランスととれた穏やかな家系。
平本連のサインも発見。

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