背脂生姜ラーメンと鶏そぼろ飯
を頂く。
長岡と三条が一緒くたになった
なんともいいとこどりな新潟ラーメン。
背脂がメチャッと入っているのはよいが
生姜はおろし生姜を山盛りにするだけでなく
もっとふんだんに千切りにしたりして
スープのいたるところに散らかしてほしいかな。
いつもレベルの高い限定麺を提供してくれるだけに
こちらの要望もついつい高くなってしまう。
しかし最近新作にあたることが少ない・・・。
次は芹そばかぁ。
I need brand new menu more and more！
新作をプリーズ！