１９９９年以来のすすきの上陸。
とうきびという単語に衝撃をうけたっけ。
案内人がいるというのは楽なもので
本日の御馳走は
今が旬のアスパラを食べて育った
アスパラ羊を腹いっぱい頂ける
ふくすけさん。
『ひつじ愛。』
の暖簾がすばらしい。
自慢のアスパラ羊の他にも
羊のベーコン・ソーセージ、
北海道産アスパラをはじめとした地元の新鮮な野菜、
サッポロビール、
インカの目覚めなど
とにかく北海道のおいしいとこを
余すことなく頂ける
そんな素晴らしいお店でした。
中華そば味玉トッピングに
蛍ごはんを頂く。
昔懐かし大勝軒を
濃くして塩辛くした感じ。
出汁の臭みを全く隠そうとせず
うちのは濃いから！
みたいな大雑把な味付け。
野太刀のように荒々しく無骨なラーメン。
つけそばも味噌も人気みたい。
赤いつけ麺、
略してアカツケって言葉が特に耳に残る。
10時45分開店て！
11時10分には早くも行列になりつつある。
蛍ごはん、
ネギチャーシュー丼と思ったら
味噌が乗ってて気が利いてる！
