厨のうっ鶏そばを絶賛してから早3日後に再訪してしまうって
どれだけ衝撃的だったんだって話だ笑。
今回はねっ鶏そばを頂く。
うっ鶏よりも濃厚との触れ込みだ。
見た感じはうっ鶏とさほど変わらないのだが
うっ鶏よりも格段に激しくカツオ。
ドロドロっぷりも数段バージョンアップされている。
天下一品か笑
ってくらい。
オニスラが入っていたり
ベースはうっ鶏と一緒。
ポタージュを連想した前作と異なり
こちらはカルボナーラを連想させた。
いずれにせよ従来のラーメンの枠に収まりきらない一杯。