夏ごろ買っていたサフランの球根をすっかり忘れていました。
10月20日に気がついて、大丈夫かよく見てみると・・・。
今だったら何とかなるかもしれないと思い立ち、植えてみました。
結構、入っていますね。
早速植えてみましたが今朝、写真を撮ってみました。
お陰様で、全部芽が出ていますね。良かった～。
でも発芽の仕方が、色々ありますね。
一つの球根から、2つの芽が出ている者や
この様に、1個しか出ていないものもあります。
又、別の容器に植えたものはと言うと・・・。
まだまだ緑色の葉っぱが出てきていません。
一緒に植えたのに、置き場所によってなのか？
それとも狭い所に、押し込んだように植えたのが悪いのか？
きっと可愛らしい花を咲かせてくれると思っています。
その花の雌蕊を取っておかなくては。
サフランの雌蕊って、パエリアを作るのに必要なんですよね～。
とっても楽しみです。
最後まで読んで頂き有難うございました。
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とても励みにしております。 
やっぱり料理用ですか。
球根は食べられないん？
ところでイヌサフランって耳にしますが
どちらが料理に適してんですか。
イヌサフラン、始めて聞きます。っていうか、
このサフランも初めてです。
おそらく、一番最初の写真にある通り、私が
欲しかったのがこれだろうと、思っています。
花が咲いたら雌蕊が1本出てくるそうです。
元は1本ですが、その先は分かれているそうです。
サフランの雌蕊で、色素と香りがスペイン料理の
パエリアには必要だとか。
花が咲くのが、楽しみですね。
そして、球根が増えたらもっと嬉しいです。
今朝も２輪咲いていました。
勿論、雌花を採集。
まだ咲きそうです。
今年は、全部でいくつ咲くのかなぁ～
ポチ、っと！
先日、綺麗に咲いていたのを拝見して、
綺麗だなぁ～と思いました。
順次咲いていくのだと、雌蕊も１回で
採れないから、忘れないようにしないと。
咲き始めたら、毎日見ないといけませんね。