【しばらくお休みしてました】

広告が出るようになってから早５カ月になってしまいました。
サボっていた時間があっという間に過ぎ去りました。
今まで折角、訪問して頂いたのにごめんなさい。

最初はこのブログに入るためのログインパスワードを
忘れた事でした。ちょっとサボっていたら、あれって頭が
真っ白になって忘れてしまいました。
それがきっかけで途中で入る事が出来たのに、そのままに
なってしまいました。

またほかの理由に私自身にも考えがあり、断捨離を始めました。
そろそろ終活を考えなくてはなりません。
今までサボってきた家の中の整理やら外回りの
いらないものなどを整理しようと思います。
高橋英樹さんのようには思い切ってできませんが
不必要なもの、何年も使ってない物を思い切って
捨てようと考えて捨て始めています。
これが大変なんですよ、思いっきりってなかなか難しい。
でもいつまでもそんなこと言ってられませんからね。

そう思うとブログや野菜作りがおろそかになってしまいました。
どうも私は不器用なんですね～。
若い頃は、自分は器用かと思いましたが間違っていました。
このような言い訳なんですが、また時間的に余裕が出来たら
ブログを再開しようと思っていますのでよろしくお願いします。

 

【初春に歌舞伎観劇】

昨日は新春歌舞伎のお誘いを受けて、久しぶりに
観劇に行ってまいりました何年振りでしょうか？
舞台も初春に相応しいぐらいの美しさでした。
場所は国立劇場で半蔵門にあります。
半分ぐらい壊れたデジカメで撮ってみました。

 

マクロだと画面は現れるのですが、オートにすると
真っ黒で感覚で撮りました。
早く新しいデジカメを買わないとダメですね～。
道路の反対側は皇居になります。

 

出し物は通し狂言「世界花小栗半官」と言うもので
盗賊が尾上菊五郎さん、小栗半官が息子の菊之助さんでした。
物語は照手姫を好きになった盗賊があの手この手を使って
手に入れようと企みそれを助けようと小栗半官が動き
最後はめでたしめでたしとなるのですが、途中に
昨年はやった「35億」だとか「私、失敗しないので」とか
「ちがうだろう…等々、趣向も凝らしていたような？

12時開演から幕間の休みが1時間位だったか？入れて
終わりが4時過ぎまでの結構長い間でしたが、最後まで
面白い歌舞伎でした。
新春と言う事もあったのか？ 最後に客席に向かって
勢ぞろいした歌舞伎役者が何かを投げていました。
おそらく手ぬぐいかもしれませんね。
いやー、歌舞伎って面白いですね～。
昔、古典歌舞伎を見て少しもわかりませんでしたが
音楽と言うと歌舞伎では三味線以外の楽器全般やその演奏を
「鳴物」と言うようなんですが、客席からは見えませんが
三味線、太鼓など、また義太夫と言う語りで色々と流れが
解るようになっています。義太夫は客席からは見えるように
なっていますね。また舞台わきには拍子木と普通は呼ばれるのですが
歌舞伎では「柝」きと言うらしいです。
それを打つ人を附打と言うそうですね。歌舞伎用語には色々あるので
勉強しないといけないです。しかし、それらすべてが効果音として
歌舞伎を素晴らしい舞台にと導いてるのですね～。

東京大丸で買ったお弁当です。
初春に相応しいものを買ったつもりです。

コンパクトにまとめられたおかずが色々です。

もち米のお赤飯美味しかったですが、くっついてしまって食べづらかった。

 

紅白の甘いものも入っていて、とても美味しかったです。
ちなみにこのお弁当、神田明神下のみやびです。
幕間の30分？ほどの時間でお腹も膨れました。
久しぶりに歌舞伎を観劇して、楽しいひと時を過ごせました。
普段の生活とは違った別世界に、時々行きたいですね～。

【新しい年になりました】

新しい年の初め、皆様遅くなりましたが
おめでとうございます。
年の初めって、子供の頃は父親から言われます。
「今年の目標は？」とか何をしたいかなど。
今だったら、野菜作りになりますね～。
今年も安全な無農薬野菜を作ります。

暮れからお正月にかけて、平和に過ごすことが
出来ました。
暮れには海鮮サラダ2種とローストビーフを
娘が作ってくれて楽しいひと時を過ごせました。

右側のはタコのマリネですが、ロマネスコばかりが
目立ってしまいましたね。
今回はロマネスコは私が作ったものではないんです。
愛情をかけてなかったせいで、ベランダではまだまだ
小さくて収穫には至っておりません。
でもタコのマリネ、美味しかったです。
小さな器にはそれぞれにサーモンとアボガド、セルフィーユ
で飾ったサラダです。
セルフィーユをベランダで作ろうと頑張ったことが
ありましたが、失敗してから作るのをやめました。難しいですね～。

毎年作っている筑前煮、今回は沢山作りました。
お正月には欠かせない煮物になりました。
おせちはご縁あった所から取りましたが甘さも
控えめで良かったです。
自分ではなかなか作れなくなりました。

写真には取りませんでしたが、お雑煮には
全ての野菜は私が作ったもので賄うことが出来ました。
大根、里芋、小松菜です。
それに焼いた鯛をしばらく出汁に浸して鯛を温めます。
鯛の身をほぐしてお雑煮とともに頂くのはいつもの
お雑煮になります。

 

今年のお正月も一通りのおせちを頂いて、つつがなく
今年も健康で過ごしたいと思います。
野菜作りも少しは頑張って作りたいですね。
今年もどうぞよろしくお願いしまします。

【いろいろな乾物を作ってみた】

最近、干物や乾物を作っています。
イワシの干物を探したけれど、小さな背黒イワシの
丸干しや目指ししか売ってなくて、自分で作る事にしました。
先日はマイワシを買って開いてから干してみました。
しかし、マイワシがまだそんなに大きくなかった時期で
身の厚さがいまいちでした。
リベンジでマイワシをまた買ってきて、今度は丸干しを
作りましたが、内臓を取らずにそのままでしたから、ベランダが
汚れてしまって失敗です。
今度は内臓とえらを取ってから干したいと思います。
作った乾物はこちらです。

シラスが沢山売っていて、早く全部食べるのが無理でした。
なので丁度干し器が出ていたので、2日間干しっぱなしにして
縮緬雑魚になりました。

これで少しは時間稼ぎが出来そうですね。
それからシメジがあったので、ビタミンDを多くするという
干しシメジを作りました。
こちらは3日間以上干してみました。
これを味噌汁、スープに使えますね。
天日干しにすると、かなりのビタミンDが増えるそうです。

また2つ入りパックがあったら買って、干したいと思っています。
マイワシの丸干しは冷凍庫に入れてあります。
ネットでは10～15％の塩水に30分漬け込むと書いてありましたが
この時のマイワシがかなり大きくてすべての身が入らず、
私は5％の塩水にひっくり返しながら2～3時間位漬け込みました。
そして干したのがこちらです。ラップで1匹ずつ包んでいます。

 

塩味はちょうどよかったです。
身もふっくらして満足満足です。この干し器をだいぶ前に
買いましたが、ずっと眠らしておいたのがもったいなかったですね。
もっと早く使いこなしていれば良かった。

ただ今は梅雨の時期なので、乾物つくりには向きませんね。
秋から春にかけてが一番乾燥するのでいい時期だとか。
畑で野菜も多く収穫したら乾物にしてもいいですね。
今度、チャレンジしてみたいです。

【ディズニーランド・夜のパレード】

昨日に続いて、ディズニーランド・夜のパレードです。
ディズニーランドでは昼間もそうなんですが、パレードの
１時間以上も前からパレードが通る道に席を取る人が
多いのでびっくりしてました。
前を通るいい席を通りにシートを敷いたり、小さな椅子を持ち込んで
座って待っているのです。
帰ろうとしたら、パレードがあと少しで始まるというので
丁度いい場所が開いていましたので、帰りそびれてしまいました。

ニモですね～。

夜のパレードは光り輝いて綺麗でした。
観客に手を振って答えてくれています。

ディズニー映画で見たことありますね～、名前は？

鼻から煙が出ています。面白い。

 

美しい蝶々ですね～、うっとりしちゃいます。
夜のパレードをこんなに近くで見たことありません。
次から次へ、沢山つながって通り過ぎます。
それにパレードの人たちは皆さん、主役ですね。
この年になっても、楽しさは子供と同じぐらいでしたよ。
何回行っても楽しい所です。