不二家のペコちゃんが泣いている 2007年01月14日 | Weblog あのペコちゃんの大手菓子メーカー、不二家が消費期限が切れた牛乳を使ってお菓子を出荷していたという。 基準を超える細菌を検出しながら廃棄処分せず消費期限を改ざんして製品を製造出荷していたようだ。 一番先に思ったのは雪印乳業の集団食中毒事件だった。この時は工場の停電により黄色ブドウ球菌が増殖したのが原因だった。 店頭から雪印商品は撤去され信用も無くして経営難に陥ったあの事件。もう7年も経つのか。 そ . . . 本文を読む