今までコーピードリップに急須を使ってましたが、神経を研ぎ澄ましても(ソコまでは神経使ってない)バラつくのでコイツを買いました。
Kalita ドリップポット600S 【ステンレス製・茶こし付き】 600ml #52039 |
(あー私が買った時より大分値引きしてるー 結構ショック )
このオシャレな見た目ではなく湯のコントロール性がピカ一とのコトなので、ちょっと高いけどコイツに決めました。
評判通り湯のコントロール性は秀逸。湯の粘度が上がったのかと思えるほど流れを制御できます。作りもかなり丁寧。永い間使えそうです。
しかし覚悟はしていたけど、かなり場所をとる
(あ、顔が写り込んでら)
そこでドリッパーとサーバーをひと回り小さくしました。こいつらはエラく安いんで。
実際、コーヒーが美味しくなりました