中野坂上の至宝「なべ屋」

賑やかな割りにはイマイチ「これ」といった店の無い中野坂上。

その中野坂上において「なべ屋」の存在は抜きん出ていると思う。



「煮込み」の味の決め手は、気が付かないぐらいの大きさで入っている「椎茸」

いろんな店の「もつ煮込み」を喰ってきたが、

隠し味に椎茸を使っている店はここ「なべ屋」しか知らない。



「はつもとオイル漬け」

気の利いた小鉢の一品料理も充実している。



「ればー」塩

焼き加減抜群！

大量のネギと胡麻油をかけていただきます。



「はらみ」塩

まさに「肉」です。



「ちれ」辛味噌

新鮮だからこそ旨い「ちれ」



ホッピーなかは並々。



「バラカツ串」

豚バラ肉の串カツ。

「レバカツ串」もあり！



「肉巻しょうが」

「なべ屋」のキラーコンテンツ。

新生姜を豚バラ肉で巻いて焼く、目からウロコの串。



「ピーマン」

野菜も一通りありますので、野菜も喰わないとね。



日本酒もなかなかの品揃え。

種類は多くはないが、あまりあちこちに無いような銘柄が揃っている。






「なべ屋」のあとに行ったのが中野南口の「なべちゃん」

一切関係の無い店ですが・・・

オープン当初は普通の串焼き屋だったけど、

その後「福島郷土料理」の店に業態転換。

良かったんじゃないかな。



「大根のから揚げ」

かなりビックリした。



「スパムにぎり」

大好きです。