恵比寿でケータリング

恵比寿の某レストランで、ケータリング料理の撮影。

トマト系ソースを中心としたメニューでどれも旨そう。

◎シーフードピラフ（絶品でした）
◎ツナとキノコのラザニア
◎スパゲティ・アマトリッチアーナ
◎鶏もも肉のソテー・アラビアータソース
◎帆立貝と野菜のプロシェット・クスクス添え

撮影後のお楽しみは、試食。

さすがにとても喰いきれませんでした。
ゴメンナサイ。


アマトリッチアーナは濃厚なトマトソースにニンニクが効いた味。
角切りベーコンがゴロゴロ入っていて好みのパスタだった。

お店の窓の外にはアメリカ橋が見える。
外を通りすぎていく人、車、自転車。
恵比寿は素敵な街に変わったな。
街行く人が「セレブ」だ。

さて、終わったら恵比寿にも素敵な焼きトン屋があるから行くかな。