ワインの基礎的な知識から、五感を使ったワインの味わい方、自分の好みのワインの見つけ方、安いワインでも美味しく飲む方法等……アルコールは好きだけれど、ワインについては超初心者な丁稚…しをんさんとポプラ社の編集さん…たちが、先生の岡元麻理恵さんにあれこれを学ぶガイドブック&エッセイ。
わたしも何気にロゼは、赤と白の中庸(ブレンドとか)なのかと思っていたのですが、それぞれに作り方から別物だと初めて知りました;
お値段的にも手頃なワインを紹介されていて、入門編としては最適かも(わたしはそもそもアルコールがダメなので飲めませんが;)。
それぞれの特色などから付けたワインのあだ名がおかしいやら、ワインに興味がなくても楽しい一冊(笑)。
<12/1/11,12>
わたしも何気にロゼは、赤と白の中庸(ブレンドとか)なのかと思っていたのですが、それぞれに作り方から別物だと初めて知りました;
お値段的にも手頃なワインを紹介されていて、入門編としては最適かも(わたしはそもそもアルコールがダメなので飲めませんが;)。
それぞれの特色などから付けたワインのあだ名がおかしいやら、ワインに興味がなくても楽しい一冊(笑)。
<12/1/11,12>