少しは浜松らしい物も（浜松北部ドライブ その3）

浜松に行っておきながら、「浜松らしいところが無いなあ」とお思いの方、お待たせしました。

今回の旅は、結局浜名湖を見ることもなく帰ってきたのですが、唯一浜松らしい情報があります。

浜松で有名な食べ物といえば、まず思い付くのが、うなぎ。
でもうなぎは、先日、三方五湖で食べてきたので、今回は「浜松ぎょうざ」です。

実は以前に何回か訪れた、浜松ぎょうざのお持ち帰り専門店があります。

でもお店の名前を忘れてしまいまして・・・
おまけに、いつもは浜名湖方面から向かうので、そこからの道はなんとなく覚えているのですが、今回は反対側の北側から向かうため、どの辺りかもあまり解らないという状況。

でもせっかく浜松まで来たからには寄っておきたいと、勘だけで向かいました。

なんとなくこの辺だったかな、と思われる場所に向けて南下開始。
多少の遠回りはしたものの、微かに残る記憶を頼りになんとか到着しました。

それがこちらのぎょうざのひろかね(持ち帰り専門店)です。
(すみません。店舗の写真はありません)


いやぁ、辿り着けて良かったです。

こちらでは、生餃子21個入りが600円(税別)で販売されています。
ちなみに、トレイではなく袋に入れられた冷凍餃子だと、同じ値段で25個入りでした。

ここのぎょうざは、大きめに切られた静岡県産、もしくは愛知県や長野県産キャベツが入っており、その食感を感じられます。
皮のパリパリ感、餡のもちもち感、キャベツのシャキシャキ感が、一度に楽しめるぎょうざです。

肉のくどさよりも、キャベツの甘みが強く、さっぱりしているので、幾つでも食べられそうです。

美味しい焼き方の案内や、ぎょうざのタレも入れてくれるので、家でも浜松ぎょうざが楽しめますよ。


正直なところ、他のお店の浜松ぎょうざを食べたことがないので、他の味はよく解らないのですが、我が家はこのさっぱり感が気に入っています。

今回、別のチラシで気がついたのですが、食事ができる店舗も少し前にオープンしたようです。


旅の途中に気軽に食べてみたい方は、こちらはいかがでしょうか。

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