カンクロが行く

大阪 のみあるき

カンクロ郷愁記 京橋 七津屋

2021年07月18日 | 京橋・京阪方面
★カンクロ郷愁記 京橋 七津屋

七津屋 : 立飲み : 瓶ビール : 海鮮鉄板焼

七津屋。初めて入ったころを思いだす。濃ゆい。ビールにする。おこられてるみたい。帰ろかな。「・・・」
あてを頼む。鉄板は2時からでんねん。ふーん。2時になる。いかにもこの道一筋とゆう職人さんが前に立つ。

注文が通る。もやしをチャチャチャと炒める。それを横にやる。肉を一枚一枚並べる。「数えてはるん?」
知るかいな。火の通りを計算してるはず。ひっくり返す。たれをかけておしまい。簡単やった。海鮮のんを食う。